María Astudillo Montero (Salamanca, 1983), es especialista en nutrición y elaboración de dietas (Universidad Complutense) y licenciada en Biología fundamental (Universidad de Salamanca). Es miembro y colaboradora de la Sociedad española de Diabetes y de la Sociedad española de Ciencias de la Alimentación. Trabaja para distintos medios de comunicación difundiendo hábitos de alimentación saludable y,  junto con su equipo, trabaja en ALEA Consulta dietética. Dirige elblogdeladietaequilibrada.com, página visitada a diario por miles de lectores. En su tiempo libre escribe novelas bajo el seudónimo María Jeunet. 

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