Michael Greger es fundador y miembro del American College of Lifestyle Medicine. Es también médico, autor bestseller de The New York Times y orador mundialmente reconocido sobre temas de nutrición. Ha creado vídeos en los que trata más de 2.000 temas de salud. Puedes encontrarlos de manera gratuita en su página web, NutritionFacts.org, que además se actualiza prácticamente a diario con nuevos vídeos y artículos.
También ha dado conferencias en la Conference on World Affairs, ha testificado ante el Congreso y se le invitó en calidad de perito para la defensa de Oprah Winfrey durante su juicio por «difamación contra la carne». Greger se graduó en Agricultura en la Universidad de Cornell y en Medicina en la Universidad Tufts.Sus dos obras publicadas por Paidós—Comer para no morir y Comer para no engordar—entraron en la lista de bestsellers de The New York Times inmediatamente tras su publicación original. Greger dona todos los ingresos de la venta de sus libros a organizaciones benéficas.
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Del autor del long-seller Comer para no morir, Michael Greger, nos llega Comer para no engordar, un método para acabar con las dietas y la lucha contra la báscula basado en un estilo de vida saludable y en una alimentacion centrada en plantas.Da la impresion de que cada mes aparece una dieta o moda de alimentacion nueva que nos promete ayuda para perder peso. Sin embargo, estas dietas no nos hacen mas felices y tampoco nos ayudan a estar mas sanos. Los indices de obesidad y de las enfermedades y problemas asociados a la misma no hacen mas que aumentar, por lo que ha llegado el momento de cambiar de estrategia.Comer para no engordares un verdadero cofre del tesoro de datos y de investigaciones punteras sobre alimentacion que hasta ahora estaban ocultos. Michael Greger los ha traducido en consejos accesibles y practicos y en herramientas y trucos emocionantes que lo ayudaran a perder peso de forma segura y a eliminar para siempre la grasa corporal no deseada.El doctor Greger, un reputado experto en nutricion, medico y fundador de www.nutritionfacts.org, explora las diversas causas de la obesidad, desde la genetica a las raciones que nos ponemos en el plato, pasando por factores ambientales, y tambien las multiples consecuencias de la misma, como la diabetes, el cancer y los problemas ...
Summary of How Not to Die- Discover the Foods Scientifically Proven to Prevent and Reverse Disease - A Comprehensive SummaryCHAPTER 1: NOT DYING FROM HEART DISEASEThe first chapter of the book is about how not to die from heart disease. Here the author explains one of the most common misconceptions about heart disease. Many people think that heart disease is something as inevitable as old age. However, that is not so true. The author examined the results of studies by Western doctors and experts from Sub-Saharan Africa and came to a radically different conclusion. The doctors in Africa discovered that heart disease practically does not exist in that part of the world. Regardless of the fact that Africas medical possibilities are on a lower level than those in America, heart disease practically does not exist there.According to immigration studies, this is not due to genetic reasons. The same thing is discovered in a famous China-Cornell-Oxford Project (or the China Study). What causes the absence of heart conditions and diseases connected with heart and cardiovascular systems is only one thingdiet. After this, the author explains the most common causes for heart diseases. He states that there are three main sources of LDL cholesterol, which then cause medical problems. These are trans-fat, saturated fat and dietary cholesterol. Moreover, the author suggests that if someone wants to be safe from the risk of a heart attack, one should aim for an LDL cholesterol level that is below 70 mg/dl.To be continued...Here is a Preview of What You Will Get:? A Full Book Summary? An Analysis? Fun quizzes? Quiz Answers? Etc.Get a copy of this summary and learn about the book.
Da la impresión de que cada mes aparece una dieta o moda de alimentación nueva que nos promete ayuda para perder peso. Sin embargo, estas dietas no nos hacen más felices y tampoco nos ayudan a estar más sanos. Los índices de obesidad y de las enfermedades y problemas asociados a la misma no hacen más que aumentar, por lo que ha llegado el momento de cambiar de estrategia.Comer para no engordar es un verdadero cofre del tesoro de datos y de investigaciones punteras sobre alimentación que hasta ahora estaban ocultos. Michael Greger los ha traducido en consejos accesibles y prácticos y en herramientas y trucos emocionantes que lo ayudarán a perder peso de forma segura y a eliminar para siempre la grasa corporal no deseada.El doctor Greger, un reputado experto en nutrición, médico y fundador de www.nutritionfacts.org, explora las diversas causas de la obesidad, desde la genética a las raciones que nos ponemos en el plato, pasando por factores ambientales, y también las múltiples consecuencias de la misma, como la diabetes, el cáncer y los problemas de salud mental. A continuación, presenta un amplio abanico de estrategias para perder peso y se centra en los criterios óptimos que promueven el éxito: una dieta rica en fibra y en agua; pobre en grasas, en sal y en azúcar; y repleta de alimentos antiinflamatorios.Luego, Comer para no engordar va más allá de la comida y explora gran cantidad de aceleradores de la pérdida de peso disponibles en nuestro propio organismo y revela que seguir una dieta centrada en plantas y comer en momentos específicos nos ayuda a maximizar las actividades quemagrasas naturales del cuerpo. El doctor Greger presenta con gran claridad no solo la dieta para adelgazar definitiva, sino también las estrategias que debemos adoptar para aprovechar al máximo la eficacia de la misma.