Pere Puigbert

Estructurada mes a mes, esta crónicas del campo reúnen los conocimientos básicos sobre la vida rural y los productos que nos ofrece: el tiempo de siembra y recolección la época ideal para cada producto las distintas variedades de frutas y verduras que podemos encontrar en el mercado y cómo elegirlas en su punto. Una lectura apasionante para redescubrir el latido de vida bajo la tierra.

En aquest llibre hi trobareu tot el que cal saber a l’hora de triar la fruita i verdura quan aneu a comprar. Com saber quan un meló és bo, quan una síndria està al punt, quin és el millor moment per

La manera més suggeridora d'apropar el món del camp a la gent de ciutat.Amb aquest llibre hem volgut relatar el pas del temps, com els camps gebrats de l'hivern es tornen verds a la primavera, i van mudant el color a mesura que avança l'any... Hi hem volgut posar els coneixements que hem anat aprenent sobre les fruites i verdures que trobem a cada estacio, algunes idees per començar a fer un hort, receptes tradicionals que han estat presents al rebost de les cases de pages i, sobretot, l'entusiasme per una vida que vivim al camp, a un altre ritme, mes lent i a prop de la natura.

¿Sabíeu que els bolets neixen en lluna nova i que la ceba d’hivern s’ha de sembrar i collir en lluna vella, o que els tomàquets maduren molt més de pressa amb lluna nova? ¿Sabíeu que les marietes són