RAMÓN ROTETA, cocinero de Fuenterrabía, ha sido «Premio Nacional de la Crítica a la cocina creativa» en 1981. Es asesor gastronómico de Sanitas, miembro de la Nueva Cocina Vasca, autor de distintas publicaciones culinarias y presentador de varios programas de televisión. Los autores están dedicados a la promoción de hábitos saludables por medio de una alimentación equilibrada y llevan a cabo distintas actuaciones de formación de niños, jóvenes y adultos.
Recibe novedades de RAMON ROTETA directamente en tu email
Cocina para 2 es un programa de televisión pensado para familias pequeñas, parejas, singles, etc. Tras dos años de andadura y cerca de 300 recetas elaboradas los tres cocineros que han trabajado en este espacio ecidieron recopilar en un libro una selección de los platos más representativos del programa.
¿Piensas que cocinar es aburrido y difícil? ¡Échale un vistazo a este libro que tienes en tus manos! En cualquier página que te detengas podrás ver que preparar un plato es sumamente divertido y fácil de hacer. Además de disfrutar cocinando, aprenderás a presentar los platos que te gustan y podrás dejar con los "ojos como platos" a tus amigas y amigos. También serás capaz de poner una mesa "bien puesta" y de servir una comida como lo haría un profesional. En este libro encontrarás algunas normas de comportamiento en la mesa para "no meter la pata" cuando te inviten a comer fuera de casa. Cocinando harás más felices a los demás, tú serás más independiente y te aficionarás a algo que te acompañará durante toda tu vida. ¡No te cortes y atrévete a probar!
Recetas para familias pequeñas, parejas y singles. Esta obra nos ofrece recetas elaboradas y pensadas para cuando tenemos que cocinar para una o dos personas. Estos tres prestigiosos chefs nos proponen mas de 100 recetas variadas entre las que podemos encontrar desde recetas para cada dia hasta recetas para ocasiones especiales. Todas ellas con el estilo particular que le otorga cada uno de nuestros chefs.