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SERGI AROLA

Sergi Arola ocupa un lugar destacado entre los restauradores españoles y es, sin duda, uno de nuestros cocineros más internacionales. Discípulo de Ferran Adrià, a mediados de la década de los años noventa alcanzó notoriedad como responsable del restaurante La Broche, ubicado en Madrid. Desde entonces, ha abierto otros locales en la capital de España, en Barcelona y, recientemente, en París. ... Leer la biografía completa

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COCINAR ES DIVERTIDO

SERGI AROLA
EDICIONS 62, 2004

$479.00

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(Tapa dura)

$429.00

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2ª mano desde

$349.00

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CUINAR ES DIVERTIT

SERGI AROLA
EDICIONS 62, 2004

$479.00

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Sin definir

2ª mano desde

$729.00

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