Estas recetas son ideales desde cualquier punto de vista, ya que en un abrir y cerrar de ojos se preparan con pocos ingredientes platos ligeros y apetitosos. ¡Sólo una alimentación consciente y comprometida con su figura y, además, sabrosa, puede funcionar bien y aportar unos resultados duraderos!
Los alimentos, además de mantenernos saludables y vigorosos, son el remedio curativo más naturales y equilibrado para nuestro organismo. Esta guía te ayudará a descubrir por qué y cómo curan los alimentos, asi como sus principios activos y como curar noventa dolencias comunes. En esta guia hallaras recetas, zumos, batidos, mascarillas, baños, envolturas y apositos de sencillisima realizacion y que han demostrado su eficacia sanadora, asi como una completa informacion de los principios activos de los alimentos mas importantes y un indice de las noventa dolencias mas comunes que podras curar facilmente con su ayuda. SONJA CARLSSON es licenciada en trofologia ecologica. Trabajo durante diez años en el departamento de prensa de la empresa lechera Muller. Desde hace varios años trabaja como autora independiente para diferentes editoriales y revistas. En 1994 recibio el premio periodistico de Medicina.