Imprescindibles
Ficción
Literatura ContemporáneaEstudios literariosClásicosCuentosPoesíaTeatroLibros de bolsillo Sagas literarias
Géneros literarios Novela romántica y eróticaNovela negraNovela históricaNarrativa fantásticaNovela de ciencia ficciónNovela de terrorNarrativa de humorNarrativa de viajes
No Ficción
Ciencias y tecnología BiologíaCienciasCiencias naturalesDivulgación científicaInformáticaIngenieríaMatemáticasMedicinaSalud y dietas Formación Idiomas Estilo de vida Libros de CocinaGuías de viajeNarrativa de viajesDeportesLibros de JuegosManualidades
Humanidades Autoayuda y espiritualidadCiencias humanasDerechoEconomía y EmpresaPsicología y PedagogíaFilosofíaSociología Filología BiblioteconomíaEstudios filológicosEstudios lingüísticosEstudios literariosHistoria y crítica de la Literatura
Infantil
Juvenil
Cómic y Manga
Novela gráfica Novela gráfica americanaNovela gráfica europeaNovela gráfica de otros países Personajes, series y sagas Series y sagasStar Wars Superhéroes Cómics DCCómics MarvelCómics otros superhéroesCómics Valiant
eBooks
Literatura ContemporáneaNarrativa fantásticaNovela de ciencia ficciónNovela de terrorNovela históricaNovela negraNovela romántica y erótica Juvenil Más de 13 añosMás de 15 años Infantil eBooks infantiles
Humanidades Autoayuda y espiritualidadCiencias humanasEconomía y EmpresaPsicología y PedagogíaFilosofía Historia Historia de EspañaHistoria Universal Arte CineMúsicaHistoria del arte
Ciencia y tecnología Ciencias naturalesDivulgación científicaMedicinaSalud y dietas Filología Estudios lingüísticosEstudios literariosHistoria y crítica de la Literatura Estilo de vida CocinaGuías de viajeOcio y deportes
Ulbe Bosma
Ulbe Bosma es Doctor en Historia por la Universidad de Leiden y profesor de Historia Social Comparada Internacional en la Universidad Libre de Ámsterdam. Sus principales campos de interés son las historias del trabajo, la migración laboral internacional y las fronteras de los productos básicos.
Recibe novedades de Ulbe Bosma directamente en tu email
Filtros
Del 1 al 3 de 3
Editorial Ariel 9788434438286
«Ulbe Bosma describe cómo el sector azucarero impulsó la génesis de la civilización capitalista. Cuando el endulzante blanco se convirtió en objeto de deseo en Europa, españoles y portugueses fundaro
Ver más
Tapa dura
ebook
Editorial Ariel 9788434438439
«Ulbe Bosma describe cómo el sector azucarero impulsó la génesis de la civilización capitalista. Cuando el endulzante blanco se convirtió en objeto de deseo en Europa, españoles y portugueses fundaro
Ver más
eBook
HARVARD UNIVERSITY PRESS 9780674279391
Traversing 2 500 years of global history Ulbe Bosma shows how sugar once a luxury reserved for Eastern emperors stoked a mania in the West transforming diets and ecosystems destroying and creating cultures and shaping the history of bondage and freedom A major source of calories only since 1900 sugar has suddenly revolutionized our world
Ver más
Tapa dura
Del 1 al 3 de 3