Xavi Cañellas es psiconeuroinmunólogo y ejerce la práctica clínica desde hace veinte años. Se graduó en Fisioterapia por la Universidad de Salamanca (USAL) y a continuación realizó el Máster Europeo en Psiconeuroinmunología Clínica y el Máster en Biología Molecular y Biomedicina, ambos en la Universidad de Girona (UDG). Fundó, junto a sus tres socios, Regenera, una empresa dedicada a la formación en psiconeuroinmunología clínica. Es director y docente del Máster en Psiconeuroinmunología Clínica de Regenera University. También es divulgador, conferenciante y docente en varios másteres y cursos en el territorio nacional e internacional. Es coautor del libro Niños sanos, adultos sanos (7.ª ed, Plataforma Editorial, 2016), Alimentación prebiótica (9.ª ed., Plataforma Editorial, 2017) y autor de Tu primer cerebro (7.ª ed., Plataforma Editorial, 2020). Además, es asesor de deportistas de élite y fundador de Regenera Élite.

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