Libros de Explotación y tecnología agrícola, página 2 de 12

Director del trabajo, Manuel de Torres Martínez; Prólogo a la tercera edición de Antonio Pérez Crespo. Ed., facsímilar. Libro de importancia excepcional para Murcia por cuanto estudia y resuelve un problema de la mayor trascendencia en la economia murciana, enmarcada en la economia superior de la patria: el orden de prioridad aplicable a las obras de transformacion del secano en regadio, consideradas como preferentes en el reciente Plan Nacional de Inversiones.

La Producción Integrada como paso hacia la agricultura ecológica es hoy un buen camino para la obtención de alimentos de alta calidad. La almendra como fruto seco tiene un valor incalculable como alimento en cocinas ricas y elaboradas y en la alimentación de países pobres. El cultivo del almendro siempre ha sido muy racional, al tener poca incidencia de plagas y enfermedades, pero seguir Normas de Producción Integrada es una garantía de trazabilidad y seguridad alimentaria cada vez más importantes en nuestras producciones competitivas destinadas especialmente a la exportación máxime recordando que somos el segundo país productor y exportador de este excelente fruto seco. En este libro se recogen las pocas Normas existentes en este cultivo muchas veces integradas en el conjunto del concepto de Producción de Frutos secos.

Carlos Luparia encara un tema polémico, la cuestión agraria, abarcadora de todo lo concerniente a la producción del agro en relación con el desarrollo del capitalismo. Es decisiva la incidencia que la misma ejerce sobre el sector externo de la economía y no menor en el mercado interno, fijando el valor de la fuerza del trabajo .- Así el autor desarrolla desde el concepto de la estructura agraria , alcances , doctrinas como la Social de la Iglesia Católica, las Encíclicas y Documentos papales. Como también analiza el enfoque de la reforma agraria dada por los distintos organismos internacionales como ONU, FAO, OIT, CEPAL ; la implementación de la misma en los países de América Latina , como también la reforma agraria en China, Rusia y Cuba. En otro capítulo desarrolla lo acontecido en Argentina, se analizaron los proyectos elaborados durante los gobiernos justicialistas y de los distintos partidos políticos. Autor de ?El grito en la Tierra?, ?Régimen del trabajo rural?, ?El chacarero argentino? y ?El gaucho?.-