Libros de Horticultura, página 3 de 26

Cultivar hortalizas en un pequeño jardín, un balcón o en unas macetas en las ventanas es posible y además es económico y bueno para la salud. La primera parte del libro introduce al lector en las técnicas horticolas, en como preparar el terreno, procesar el compost, germinar las propias semillas, trasplantar, rotacion de cultivos, metodos para prolongar la temporada de los cultivos, como combatir las plagas, como controlar las malas hierbas y planificacion de cultivos segun la estacion del año. En la segunda parte encontramos unas fichas completas de diversas hortalizas que podra plantar: ajos, cebollas, acelgas, espinacas, habas, guisantes, tomates, pepinos, endibias, calabazas, maiz, berenjenas, melon, ocra, pimientos y guindilla, entre otros.

Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Agraria, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad de AGAF0108-Fruticultura. Objetivos: - Especificar las labores de mantenimiento del suelo apropiadas en cada plantacion, en base a la topografia del terreno, las caracteristicas edaficas y cubierta vegetal efectuando las mismas en un caso practico teniendo en cuenta la normativa medioambiental y de prevencion de riesgos laborales. - Indicar los trabajos necesarios para el manejo de la cubierta vegetal, los residuos de cultivo y controlar la vegetacion no deseada, realizando los mismos en un caso practico aplicando las medidas de prevencion de riesgos laborales y normativa medioambiental. - Describir los distintos sistemas de riego e indicar los factores que influyen en su eficiencia, y, en un caso practico, planificar la aplicacion del riego, regar y efectuar el mantenimiento de la instalacion aplicando las medidas de prevencion de riesgos laborales y normativa medioambiental. - Explicar los metodos de analisis de la fertilidad del suelo, los principales tipos de productos fertilizantes y de abonado y sus metodos de aplicacion, preparando e incorporando los mismos en un caso practico, teniendo en cuenta las medidas de prevencion de ...

Consejos prácticos para disfrutar de una vida más sencilla, más verde y más sostenible. Incluye técnicas tradicionales, como la elaboración de queso o pan, junto a las últimas tecnologías para reducir los desechos y disponer de energia eolica y solar para el hogar. Con instrucciones detalladas e imagenes fascinantes esta guia le ayudara a introducir cambios sencillos que pueden ejercer un gran impacto en su vida. Muchos de nosotros deseamos vivir de una manera mas sencilla, en contacto con la naturaleza y las estaciones, y haciendonos responsables de lo que consumimos y de nuestro impacto en el planeta. Sea cual sea el punto de partida del lector o su situacion particular, seguro que podra encontrar consejos para aplicar en su dia a dia y que le permitiran llevar una vida mas acorde con los canones de la naturaleza. La obra incluye numerosos aspectos, desde la eficacia energetica, con un estudio sobre la energia solar o la construccion de una turbina eolica, hasta cultivar un huerto y conservar la cosecha, asi como aspectos sobre la cria de gallinas, ocas u otros animales. Este libro demuestra que todos podemos llevar una vida mas ecologica, tanto si cultivamos nuestras propias verduras en un huerto suburbano como si practicamos la apicultura en la ciudad o vivimos de manera totalmente autosuficiente en el campo.

Una guía esencial para todo aquel que tenga un huerto y necesite conocer desde los detalles más básicos del cultivo, como los tipos de suelo, hasta aspectos más concretos, por ejemplo, los soportes que son necesarios para cada especie. Abarca un amplio tipo de tecnicas, desde organicas, modernas y tradicionales, asi como mas de 150 cultivos de variedades que han sido galardonadas por la Royal Horticultural Society. Cada capitulo, dedicado a diferentes grupos de cultivo, comienza con una introduccion general acerca de los elementos mas importantes que deben tenerse en cuenta, como el clima y la localizacion o la planificacion. A continuacion, de cada uno de los especimenes, clasificados segun un orden alfabetico, se mencionan las caracteristicas concretas que su cultivo requiere, como el tipo de suelo, la profundidad de la siembra o las formas y variedades existentes. Todo ello se ilustra con numerosas fotografias paso a paso que permiten visualizar el proceso que debe seguirse en el cultivo. El ultimo capitulo, de gran interes, describe las enfermedades y plagas que las plantas pueden desarrollar.

Manual d'horticultura a partir de la pel·lícula Segon origen (s'estrenarà durant la primavera de 2015), que adapta a la pantalla gran el Mecanoscrit del segon origen, de Manuel de Pedrolo. Producció

The untold story of the remarkable young men who played a central role in the history of British horticulture and helped to shape the way we garden today.In 2012, whilst working at the Royal Horticultural Society's library, Fiona Davison unearthed a book of handwritten notes that dated back to 1822. The notes, each carefully set out in neat copperplate writing, had been written by young gardeners in support of their application to be received into the Society's Garden.Amongst them was an entry from the young Joseph Paxton, who would go on to become one of Britain's best-known gardeners and architects. But he was far from alone in shaping the way we garden today and now, for the first time, the stories of the young, working-class men who also played a central role in the history of British horticulture can be told.Using their notes, Fiona Davison traces the stories of a selection of these forgotten gardeners whose lives would take divergent paths to create a unique history of gardening. The trail took her from Chiswick to Bolivia and uncovered tales of fraud, scandal and madness - and, of course, a large number of fabulous plants and gardens. This is a celebration of the unsung heroes of horticulture whose achievements reflect a golden moment in British gardening, and continue to influence how we garden today.

Esta obra recoge la información existente actualmente, sobre la producción de semilla de los grupos de especies hortícolas más importantes. La primera parte trata de los fundamentos de la organización industrial de la produccion de semillas horticolas: cultivo, recoleccion, tratamientos, almacenamiento, manipulacion y control de calidad. La segunda parteestudia en detalle las tecnicas de produccion de semillas de las hortalizas mas importantes a nivel mundial, ordenadas por familias botanicas. La informacion incluye las tecnicas agronomicas del cultivo, conceptos fisicos y especificaciones de aislamiento, asi como los caracteres que deben controlarse para el mantenimiento de la calidad genetica.

Este libro aborda de forma práctica la fertirrigación de la lechuga sobre suelo, pudiendo aplicarse a cualquier especie hortícola si se dispone de la información básica necesaria. Consta de nueve capitulos en los que se desarrolla el riego y la fertirrigacion localizada, conjugando en cada uno de ellos los principios basicos con los de su aplicacion practica. Los cuatro apendices finales son todos ellos de aplicacion eminentemente practica con supuestos diversos. Cabe destacar el estudio sobre la fertilizacion nitrogenada y su respuesta por la planta en su absorcion en forma nitrica, incidiendo en la necesidad de controlar las sucesivas aportaciones, dadas las consecuencias negativas de su acumulacion en la planta y posterior consumo por el hombre, debiendo mejorar la seguridad alimentaria y la posible contaminacion medioambiental. En igual sentido, se debe contemplar la posible salinizacion, modicidad y toxicidad por cloro, sodio y boro. En los anejos se incluyen las cantidades de fertilizantes a incorporar en varias combinaciones de abonos para distintas variedades de lechuga y diferentes ciclos de cultivo, desarrollandose en el ultimo anejo diversos supuestos practicos de programacion de la fertirrigacion para todo el ciclo de cultivo, en sistemas de inyeccion simple y multiple respectivamente. El libro pretende conseguir dos objetivos principalmente: el primero de ellos el poner a disposicion de los tecnicos y agricultores la informacion necesaria para ejecutar una fertirrigacion eficaz en relacion con el medio ambiente, y el segundo la formacion de estudiantes y tecnicos en un tema que sin lugar a dudas tendra que utilizar en su vida profesional.

Es evidente el interés actual por el conocimiento, consumo y producción de las plantas medicinales y aromáticas. Su cultivo es muy rentable y presenta buenas perspectivas de expansión. La presente obra trata estos temas con claridad y concision, mediante: una exposicion general de estas plantas y su seleccion, multiplicacion y cultivo; un estudio monografico de mas de cincuenta especies sobre: descripcion y ecologia, cultivo y procesado, composicion quimica y propiedades, usos y aplicaciones; un secado y procesado de plantas, la extraccion de la esencia, la descripcion de una destileria de 2 x 600 litros de capacidad y baja presion. El autor, Dr. Ingeniero de Montes del Cuerpo Nacional, ha dedicado su vida profesional a la investigacion, promocion y desarrollo en España, de las plantas medicinales y aromaticas, cuyo estudio inicio en el IFIE y continuo en el INIA, donde dirigio los Proyectos de Investigacion de este sector, asesoro y presto asistencia tecnica a Organismos Oficiales y Entidades Privadas. Actualmente realiza estos temas dirigiendo y participando en Tesis Doctorales, tesinas, seminarios, cursillos, Jornadas Tecnicas y Conferencias, etc. Ha realizado numerosos viajes por paises europeos y norteafricanos, donde ha participado en reuniones cientificas y tecnicas sobre su especialidad. Ha sido miembro del Grupo de Plantas Medicinales de Agrimed Research Programme de la CE en Bruselas.

¿Habéis visto a un caracol soñar con una lechuga? ¿Habéis oído el latido del corazón de un tomate? ¿Habéis observado la danza de las mariquitas? ¿Os habéis sumergido entre los repliegues de una col? ¿Habeis explorado las galerias que una lombriz ha excavado en la tierra? ¿Habeis trepado por una mata de judias? Probablemente la respuesta a estas preguntas esta reservada a la magia de los cuentos. Cuentos que no nos cansamos de explicar a los nuestros hijos e hijas al acostarse o a los alumnos de nuestra escuela. Desde estas paginas nos gustaria que el huerto ecologico siguiera siendo la fuente de inspiracion de mil historias mas. La fuente de inspiracion de artistas y poetas. La despensa de los gourmets mas exigentes. El gimnasio de los deportistas mediaticos con aparatos tan sofisticados como la azada, el rastrillo o la laya. La pasarela de las top models mas actuales. La biblioteca del gran saber de la humanidad. Con este proposito nace el libro que teneis en vuestras manos, El huerto escolar ecologico, con la doble intencion de apoyar a las escuelas que ya hace tiempo que se han adentrado en el mundo de los huertos escolares, y de alentar al resto de escuelas a descubrir el placer que supone tener un huerto en el centro. Asi se han intentado mimar todos los rincones de la informacion que encontrareis en el libro, empezando por la cubierta y pasando por los dichos de los capitulos, las fichas de experimentos, las ilustraciones, los consejos del hortelano, las actividades de compromiso ambiental, la bibliografia, la bibliografia web, los blogs, los juegos en linea, las fotografias, las tecnicas basicas de cultivo, el diseño del huerto, los consejos para la redaccion de un proyecto de huerto comunitario, los graficos, cuadros, peliculas y un largo etcetera de propuestas pensadas para ser utilizadas en todos los cursos y areas de la escuela. Donde todos y cada uno de sus miembros tiene un papel destacado. Bienvenidos a la revolucion de los huertos escolares ecologicos.

La facilidad de intercambio comercial de material vegetal y de productos agrícolas está ocasionando una mayor dispersión de las enfermedades de los cultivos y conlleva irremediablemente a la globalizacion de esta problematica a nivel mundial, a pesar de los esfuerzos de las Administraciones Publicas. El avance espectacular de la Patologia Vegetal en los ultimos años asi como de los conocimientos proporcionados por otras disciplinas relacionadas, y la problematica de la globalizacion de las enfermedades de los cultivos obliga a los profesionales a actualizar continuamente sus conocimientos. Esta obra es una iniciativa de la Sociedad Española de Fitopatologia que pretende contribuir a paliar la escasez de monografias existentes en la literatura especializada en lengua española, y a la vez proporcionar una herramienta practica pero con un nivel cientifico adecuado. Es el resultado de un enfoque pluridisciplinar gracias a la contribucion de 36 especialistas en diversos aspectos de las enfermedades de los frutales que desarrollan su labor profesional en la Universidad, Institutos de investigacion o Centros de experimentacion, servicios de las Administraciones Publicas relacionados con la sanidad vegetal y extension, o en empresas privadas. La monografia describe mas de 60 enfermedades de los frutales de pepita y de hueso agrupadas segun el agente causal, y se completa con 168 fotografias en color, un glosario de terminos y un listado de patogenos. Se inicia con una introduccion a la situacion y problematica de los frutales y continua con la descripcion de las enfermedades causadas por viroides, virus, fitoplasmas, bacterias, hongos (incluyendo la postcosecha), nematodos y enfermedades de replantacion. Cada enfermedad se describe mediante una breve introduccion sobre su importancia economica y los nombres comunes que recibe, los huespedes afectados y sintomas caracteristicos, el agente o agentes causales y las tecnicas necesarias para su deteccion e identificacion, su ciclo biologico y epidemiologia, y los metodos de control, finalizando con una relacion de referencias actualizadas. La obra esta dirigida a profesores y estudiantes, investigadores, tecnicos de cooperativas, de servicios de extension y sanidad vegetal, asi como a fruticultores avanzados que deseen informacion de nivel.

1. Clasificación, orígenes, distribución e importancia económica de los cultivos más importantes - 2. La estructura de los alliums comestibles - 3. Genética y mejora de los alliums comestibles - 4. Fisiologia del crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo - 5. Produccion - 6. La floracion y produccion de semillas - 7. Almacenamiento y dormancia - 8. Interacciones con otros organismos: malas hierbas, plagas, enfermedades y simbiontes - 9. Bioquimica y ciencia de los alimentos de los alliums - Epilogo - Bibliografia.

El volum exposa amb detall i precisió totes les tasques necessàries per a la producció d´hortalisses i fruites i ens proposa l´observació de l´hort setmana a setmana, convidant-nos a percebre´l com u