Libros de Bioquímica, página 2 de 23

Still the only concise practical guide to laboratory experiments in proteomics, this new edition now also covers DIGE technology and liquid-chromatography, while the troubleshooting section has been considerably extended.Adopting a practical approach, the authors present the relevant techniques and explain the route to successful experimental design and optimal method selection. They cover such electrophoretic techniques as isoelectric focusing, SDS page, 2-D page, and DIGE, as well as liquid-chromatography techniques, such as ion exchange, affinity chromatography and reversed-phase HPLC. Mass-spectrometric techniques include MALDI, ESI, and FT ICR.Generously illustrated, partly in color, the book also features updates of protocols as well as animations illustrating crucial methodological steps on a companion website.

La obra plantea fundamentalmente cómo se ve alterada la química del organismo cuando éste se ve afectado por diferentes patologías.Su abordaje es bastante básico, sin profundizar demasiado en el aspecto molecular y, a traves de sus 21 capitulos presenta un amplio abanico de trastornos fisiologicos que se reflejan gracias a las alteraciones en los diferentes niveles de elementos quimicos del organismo (niveles de Na, K) y de biomoleculas (hormonas, enzimas).Cada uno de los capitulos se inicia con una Introduccion en donde se hace un recordatorio de los aspectos correspondientes a ciencias basicas referentes a los trastornos que se van a tratar.Igualmente, cada capitulo presenta los siguientes recursos didacticos: - Negrita para resaltar aquellos conceptos mas relevantes. - Cuadros de fondo verde en donde se dan"pistas"para el correcto diagnostico, o se enumeran las caracteristicas y causas de diferentes trastornos metabolicos (ej hiperprolactinemia, diabetes insipidus). -Algoritmos diagnosticos. -Cuadros de casos clinicos (aprox. 100), en donde tras una presentacion y los resultados de laboratorio obtenidos, se comenta cual es el diagnostico y el porque del razonamiento. -Cuadro resumen en fondo rojo, en donde en forma de puntos se recogen las ideas y conceptos mas importantes tratados en el capitulo.Incluye tambien capitulos especificos relativos a:Alteraciones metabolicas en los procesos oncologicos.Diferentes respuestas en franjas de edad extrema (poblacion anciana y pediatrica).La obra cuenta con material adicional online en ingles disponible a traves de StudentConsult.com en la que se incluyen todas las imagenes del libro impreso y un banco de preguntas de autoevaluacion.

Este libro "30 años de Sida. Balance y nuevas perspectivas de prevención" constituye el primer proyecto conjunto de investigación entre estas universidades dentro del marco de Valores Sociales y Ética. En el participan investigadores de quince centros universitarios de todo el mundo y doce paises. En el año 2011 se cumplieron treinta años de los primeros casos observados en Nueva York y California de lo que mas tarde se llamaria el Sida. Queremos con esta publicacion hacer un balance de esta historia de treinta años y plantear nuevas perspectivas en la prevencion del Sida. Los articulos tienen un enfoque predominantemente social y cultural. Se aborda el tema del SIDA y su prevencion en relacion con la pobreza, la desigualdad, el genero, la cultura, la inmigracion, el desempleo, las drogas, las politicas sanitarias, la educacion afectivo-sexual, las patentes de medicamentos, la etica global, la distribucion de recursos sanitarios, etc. Y se hace describiendo la realidad del SIDA desde diferentes contextos y paises sobre todo de Africa, America y Europa.El objetivo de esta publicacion internacional es ofrecer una perspectiva global del VIH-SIDA desde diversos contextos y desde los diversos problemas sociales concretos. El libro pretende mostrar un puzzle lo mas ajustado posible de los diversos rostros del sida desde lo concreto y desde su evolucion en los ultimos treinta años

Autores: Sagrario Arias Rivas Árbol académico Editores: Universidad de León, Servicio de Publicaciones Año de publicación: 2009 País: España Idioma: español ISBN: 978-84-9773-467-7

La biología molecular representa un caso especialmente interesante en la historia de la ciencia debido a su enorme trascendencia sobre nuestro conocimiento actual de la esencia y el funcionamiento de los seres vivos, asi como en sus aplicaciones y potencial actual y futuro. Este libro pretende dar una vision de los antecedentes, nacimiento y desarrollo de esta fascinante disciplina, dificil de definir de una manera clara, y desligarla de otras que le han dado sustento: la bioquimica que ha prestado multitud de tecnicas, la genetica que ha proporcionado un buen numero de ideas, y la fisica la que, quizas, le ha dado el sello mas propio.

Ya reconocido como un clásico en el campo, este ejemplar reúne la experiencia de sus autores como docentes de grado y de posgrado, enfatizando determinados aspectos. En primer lugar, siendo la bioquimica un cuerpo de conocimientos compilado mediante la experiencia, han puesto el acento en como alcanzar dichas nociones, al generar la actitud critica necesaria para todo conocimiento cientifico. En segundo lugar tuvieron en cuenta la unidad de la vida y sus variantes a traves de la evolucion. El tercer aspecto consiste en que el proceso biologico esta organizado en una red elaborada e interdependiente. Por ultimo, se destaca el hecho de que la bioquimica tiene importantes consecuencias medicas. El texto se divide en cinco partes: I. Introduccion y Revision: un esbozo y analisis de las soluciones acuosas y de los elementos de termodinamica. II. Biomoleculas: con la descripcion de la estructura y funcion de las proteinas, acido nucleico, hidratos de carbono y grasas. III. Mecanismos de las enzimas activas: una introduccion a las propiedades, reaccion cinetica y mecanismos cataliticos de las enzimas. IV. Metabolismo: un estudio de como los organismos vivos sintetizan y degradan los hidratos de carbono, grasas, aminoacidos y nucleoticos, con enfasis en la generacion y consumo de energia. V....

For nearly a quarter century Molecular Biology of the Cell has been the leading cell biology textbook. This tradition continues with the new Fifth Edition, which has been completely revised and updated to describe our current, rapidly advancing understanding of cell biology. To list but a few examples, a large amount of new material is presented on epigenetics; stem cells; RNAi; comparative genomics; the latest cancer therapies; apoptosis (now its own separate chapter); and cell cycle control and the mechanics of M phase (now integrated into one chapter).

A través de 800 preguntas tipo test inspiradas en la estructura y contenidos que se presentan en numerosas pruebas tanto de grad superior, como masters y oposiciones de acceso a la atención especializada relacionadas con el campo de la salud, el libro tiene como objetivo primordial repasar de forma rapida, y a la vez amplia, las ideas y contenidos mas significativos del extenso campo de la bioquimica, tanto general como el campo mas especifico de la bioquimica clinica.

La presente obra incluye una variada iconografía de diferentes tejidos humanos y de otras especies. Los autores consideran que tras el análisis y discusión de estas imágenes, se puede obtener una idea bastante completa de la ultraestructura de los principales tipos celulares y adquirir la capacidad de reconocer e identificar orgánulos en otras imágenes microscópicas. El libro no incluye texto explicativo, con el fin de que los alumnos utilicen el método científico deductivo para tratar de averiguar qué estructuras pueden identificarse en las fotografías. Junto a cada imagen, los alumnos pueden apuntar las características de las células que aparecen.

Este libro está enfocado a los alumnos de Genética y Mejora Vegetal de la Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología de la especialidad de Hortofruticultura. Sin embargo, puede ser útil para todas aquellas personas que se acerquen por primera vez a la Mejora Vegetal. En la primera parte del libro se tratan conceptos de genética de una forma básica. Posteriormente se dedican unos temas a la importancia de la diversidad para la mejora vegetal, a identificar los diversos tipos de poblaciones de plantas y a entender su estructura genética, hasta llegar a los temas donde se explican los métodos de mejora de plantas más empleados. Finalmente, se tratan las diferentes herramientas biotecnológicas empleadas en la mejora vegetal así como el registro y multiplicación de las variedades generadas.

La Biología Molecular representa un caso especialmente interesante en la historia de la ciencia debido a su enorme trascendencia sobre nuestro conocimiento actual de la esencia y el funcionamiento de los seres vivos, asi como en sus aplicaciones y potencial actual y futuro. Este libro pretende dar una vision de los antecedentes, nacimiento y desarrollo de esta fascinante disciplina, dificil de definir de una manera clara y desligarla de otras que la han dado sustento: la Bioquimica -que ha prestado multitud de tecnicas-, la Genetica -que ha proporcionado un buen numero de ideas-, y la Fisica -quizas la que le ha dado el sello mas propio-. El libro "A la busqueda del secreto de la vida" va avanzando desde los origenes de la Biologia Molecular, con la identificacion de las macromoleculas esenciales y la comprension de su estructura y funcion, hasta la incorporacion de estos conceptos en la genetica y sus leyes, culminando en uno de los hechos cientificos de mayor trascendencia: la determinacion de la estructura del DNA. Este hecho, que cambia sustancialmente nuestra forma de entender las bases de la vida, abre de par en par las puertas para la comprension de los fenomenos subyacentes a la transmision de la informacion genetica, y permite un avance vertiginoso en la disciplina.

Desde la publicación de la secuencia completa del genoma humano en el año 2000 hemos vivido una auténtica explosión reduccionista que se ha traducido en la secuenciación de los genomas de los más variados organismos. Sin embargo, y pese a tanta promesa previa, esta acumulacion de informacion no solo no ha valido para resolver la mayoria de las cuestiones que habia planteadas, sino que ha abierto nuevos y mayores interrogantes. Por este motivo, los cientificos parecen volver ahora sus ojos hacia los interpretes de esa informacion, las proteinas. En este libro se trata de relatar de forma sencilla y asequible los principales acontecimientos que dieron lugar a los avances que hoy constituyen la quimica de proteinas moderna. Sobre los hombros de los protagonistas de este relato, los verdaderos fundadores de la biologia molecular, se apoyan los fundamentos del conocimiento y la metodologia que presumiblemente permitira interpretar correctamente no solo la informacion contenida en los distintos genomas, sino tambien el conjunto de complejas relaciones que constituyen los seres vivos. Es esta interpretacion la que conducira a la elaboracion del tan esperado modelo de biologia integradora.

Didáctico libro de texto que combina de forma novedosa la bioquímica clínica y la patología molecular y en el que participan destacados autores de diversa formación. Con partes adaptadas a los nuevos programas de Licenciatura. Con acceso a contenidos online en una plataforma específica.

Libro de texto de Bioquímica que se adecua perfectamente a las necesidades de los estudiantes de las diferentes licenciaturas biosanitarias y químicas. Este texto proporciona una introducción a la Bioquimica de una manera logica y muy accesible al estudiante. Estructuracion de los contenidos adecuada a los programas de la asignatura. Enfasis en las raices experimentales de la Bioquimica, incluyendo los fundamentos historicos y de investigacion. Gran actualizacion de los contenidos y organizacion muy coherente de los mismos. Excelente material grafico a todo color (mas de 700 ilustraciones) que complementa el texto. Posee gran cantidad de auxiliares didacticos para ayudar a la comprension del texto: Glosario, con los terminos mas frecuentes de la materia. "Conceptos clave" en los margenes que ayudan a clarificar los conceptos. Preguntas de autoevaluacion al final de cada capitulo. Resumen de los aspectos tratados al final de cada capitulo. Apartado de "Metodos bioquimicos" en algunos capitulos, que se centran en las tecnicas de laboratorio mas clasicas y en las mas actuales (tecnologia de las proteinas; metodos de membrana; genomica...) "Recuadros de interes especial" que presentan a los estudiantes los temas bioquimicos mas actuales.

Este trabajo surge del convencimiento de la importancia que supone la incorporación de la perspectiva de genero como categoría analítica y metodológica para abordar la realidad, así como las teorías y practicas feministas para la reconsideracion critica del entorno que habitamos, del proyecto y de la teoria. Habitamos un entorno de pensamiento, social y fisico androcentrico y patriarcal que ha generado un sistema de conocimiento falsamente neutral y que ha dejado fuera las aportaciones de las mujeres a lo largo de la historia, y esto es una omision que la sociedad ya no puede permitirse. La antologia esta compuesta por 36 textos publicados entre 1961 y 2011, muchos de ellos ineditos en castellano, que forman parte imprescindible del acervo del pensamiento feminista. Aunque no estan todos, sirven como inicio y esperamos sirva para animar a continuar en esta busqueda tan apasionante como imprescindible.

La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto puede llegar a ser una realidad comercial. Este libro es el resultado de la experiencia del autor en la docencia y el desarrollo experimental de procesos en la industria y la universidad. Se estudian en este libro los procesos de filtracion, disrupcion celular, centrifugacion, precipitacion, floculacion, extraccion, adsorcion/desorcion, cromatografia, cristalizacion y secado aplicados a las industrias biotecnologicas, haciendo enfasis en los fundamentos y en el cambio de escala.

Interfacial science impacts on our lives in diverse and surprising ways. Without it, we would face bubble bath without the bubbles, detergents which don't clean, cappuccinos without the froth. It has also fuelled some of the most ground-breaking and thought-provoking advances in research in recent times, from biosciences to nanotechnology. Introduction to Interfacial Science offers an engaging insight into the study of the physical and chemical properties of interfaces, how they behave, why they behave as they do, and how this behaviour can be harnessed and exploited in novel and exciting ways. Interfacial Science: An Introduction is an accessible text introducing readers to the chemistry of interfaces, a subject of increasing relevance and popularity due to the emergence of nanoscience. Opening with an overview of the key principles of capilliarity and adsorption, the book goes on to explore liquid/gas, solid/gas, and liquid/liquid interfaces, before examining biological interfaces, one of the most stimulating areas of current research. With the careful explanation of essential mathematical and physical concepts, and description of real world applications of the material presented, the book helps the student to build confidence in, and see the relevance of, the topics covered. Striking a careful balance between the highly mathematical treatments of the subject by more specialist texts, and the rudimentary treatment offered by general physical chemistry texts, Interfacial Science: An Introduction offers a breadth and depth of treatment which is perfect for any advanced undergraduate course on this exciting, dynamic subject. Online Resource Centre The Online Resource Centre to accompany Interfacial Science: An Introduction features the following resources for registered adopters of the text: - Downloadable figures - Solutions manual, containing worked solutions to the exercises appearing in the textbook - Protocols for around five laboratory experiments, appearing as MS Word documents, for lecturers to modify to suit their own particular setups