¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÇS BEBIENDO? Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica. El vino más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza mas refrescante, todas las bebidas alcoholicas tienen en su esencia un componente vegetal, una o mas variedades de hierbas o cereales que les otorgan un caracter unico y distintivo. En este original libro, la autora expone los secretos de la "botanica" de nuestros nectares favoritos, una guia de mas de 150 plantas, arboles, flores y frutos, aderezada con apuntes ineditos sobre la relacion entre las plantas, la quimica y el alcohol. Algunas variedades son poco conocidas, otras son de una rareza peculiar, y por lo menos una es tan vieja como los dinosaurios, pero todas ellas forman parte de diferentes tradiciones culturales y de nuestra historia comun. Botanica para bebedores contiene, ademas, indicaciones para que uno mismo pueda cultivar muchas de las plantas descritas, asi como cincuenta recetas de cocteles y abundantes consejos para dominar el arte de mezclar bebidas.La critica ha dicho..."Una atractiva y excentrica recopilacion de datos curiosos sobre historia y botanica, que incluye la desmitif
Zoë Schlanger, periodista galardonada de The Atlantic, nos presenta una innovadora obra de divulgación científica que explora el mundo oculto del reino vegetal y revela las sorprendentes capacidades
Una hoja de ruta científica y sensorial para descubrir el poder terapéutico de la naturaleza. En un mundo dominado por el estrés y la desconexión con el entorno natural, Pregunta a una planta es una innovadora guia para redescubrir el bienestar a traves del reino vegetal. Alessandra Viola explora la inteligencia de las plantas y su impacto en nuestra vida cotidiana, combinando ciencia con literatura y artes. A traves de citas, explicaciones y ejercicios, nos invita a encontrar en ellas un modelo de serenidad, equilibrio y resiliencia. Las plantas nos hablan? solo debemos aprender a escucharlas.