Libros de Ecología y Medio ambiente, página 5 de 237

Hoy nos enfrentamos a una creciente desestabilización global de los ecosistemas y de los ciclos naturales de nuestro planeta, como consecuencia de una economía extractivista y orientada a un crecimiento sin limites mundializado. Nos hallamos ante una gran crisis ecosocial. Yayo Herrero propone analizarla a partir de cinco elementos: agua, aire, tierra, fuego... y vida, para poder recuperar la memoria de lo que somos y de donde venimos, y asi desarrollar una conciencia que deberia darnos fuerza para hacernos cargo del mundo como proyecto viable. Situando como prioridad la sostenibilidad de una vida digna, el gran reto es llegar a compartir casi todo bajo principios de suficiencia, reparto, cuidados y precaucion. El presente ensayo es una invitacion al activismo al tiempo que un canto apasionado a la vida buena en nuestro planeta.

Este Manual crítico de cultura ambiental está concebido como un texto que estimule el entendimiento de los problemas ambientales en general, que perciba la gravedad de las amenazas más acuciantes que de ellos vienen derivandose y que invite a adoptar una postura socialmente activa, fundada y critica. Desgrana, asi, en sus diez capitulos, los grandes ambitos sobre los que es necesario detenerse y reflexionar: desde los fundamentos y el desarrollo de la vida en el planeta y los retos basicos a los que se enfrenta (demografia galopante, contaminacion ubicua, escasez de los recursos naturales, hostilidad historica hacia la naturaleza) hasta la consideracion, urgente y alarmada, de las grandes amenazas (la climatica y la virica, en particular) que se abaten sobre el planeta y nuestras sociedades.

Matsutake es el hongo más valioso del mundo y una maleza que crece en los bosques alterados por los humanos en todo el hemisferio norte. A través de su capacidad para nutrir árboles, matsutake ayuda a que los bosques crezcan en lugares desalentadores. Tambien es un manjar comestible en Japon, donde a veces tiene precios astronomicos. En todas sus contradicciones, matsutake ofrece informacion sobre areas mucho mas alla de los hongos y aborda una pregunta crucial: ¿que cosas se las arreglan para vivir en las ruinas que hemos creado? Una historia de diversidad dentro de nuestros dañados ecosistemas y paisajes, El hongo del fin del mundo sigue una de las cadenas de materias primas mas extrañas de nuestro tiempo para explorar los rincones inesperados del capitalismo. En el libro somos testigos de los mundos variados y peculiares del comercio de matsutake: los mundos de los gourmets japoneses, los comerciantes capitalistas, los luchadores de la jungla Hmong, los bosques industriales, los pastores de cabras chinos Yi, los guias de naturaleza finlandeses y muchos mas. Estos compañeros tambien nos dirigen hacia las ecologias de los hongos y las historias de los bosques para comprender mejor la promesa de la convivencia en una epoca de destruccion humana masiva. Al investigar uno de los hongos mas buscados del mundo, El hongo del fin del mundo presenta un estudio original de la relacion entre la destruccion capitalista y la supervivencia colaborativa dentro de paisajes de multiples especies, el requisito previo para continuar la vida en la tierra.

Jessie (a.k.a. the Glucose Goddess) takes you on a fun and informative journey to understand how food affects your sugar spikes and your health. This practical guide is full of wonderful tips and hacks on how and what to eat; a must for anyone who wants to understand their body and improve their health." - Professor Tim Spector, author of Diet Myth and Spoon Fed, professor of genetic epidemiology at King's College, London"Glucose Revolution will help you feel better, cut cravings, connect with yourself, balance your hormones, live longer, teach you science and put a smile on your face along the way. This book is one of my references - don't wait to read it." - Davinia Taylor, British actor and #1 Sunday Times bestselling author of It's not a DietDietary science is on the move. For decades, people were wrongly focused on reducing fat and calories, whereas we now know that the real trouble-makers are the foods that deregulate our blood sugar levels.

La noción de rewilding ha ganado popularidad en los últimos años. Recuperar la naturaleza salvaje es una apuesta por mitigar fenómenos como el cambio climático, la pérdida de biodiversidad o el deterioro de los ecosistemas. Pero el rewilding no es en si mismo bueno o malo. Hay diversas maneras de comprenderlo y contextos donde practicarlo, asi que para valorarlo moralmente hace falta una reflexion critica. ¿Es etico exterminar especies invasoras para priorizar el florecimiento de un ecosistema? ¿Es justificable intensificar y tecnologizar las actividades humanas para dejar a la naturaleza mas espacios sin interferencia? ¿Aceptariamos que se experimente ingenieria genetica con algunas especies a fin de emprender una desextincion? Si el rewilding consiste en dejar que la naturaleza se autogestione, ¿hay que auxiliar a un animal salvaje que sufre? Estas no son preguntas dicotomicas que puedan responderse con un simple si o no, sino que requieren de una indagacion honda y multidimensional del problema que plantean. Poner en la balanza moral los beneficios y los perjuicios del rewilding implica atender a las ultimas investigaciones cientificas y plantear todo un debate filosofico. En un mundo cargado de pluralidad de actitudes y comportamientos hacia lo salvaje, es urgente una etica del rewilding.

En 2019 el botánico Francis Hallé, especialista en ecologíaforestal tropical, concibió la idea de crear un bosque primarioen Europa occidental, y creó para ello la Association FrancisHallé pour une foret primaire dans l'Europe de l'Ouest. Un'bosque' entendido como la comunidad formada por arbolesmaduros y toda la cohorte de plantas, animales y hongos quehabitan en el. Y 'primario', es decir, originado y mantenido deforma absolutamente natural, sin intervencion humana deningun tipo.Es una utopia genial y a muy largo plazo: requerira unlapso de entre 5 y 10 siglos para hacerse realidad, y puede quede ella disfruten las generaciones venideras... A la vez, parecealgo muy necesario. Hoy en dia, en nuestro mundodesarrollado europeo no nos quedan mas que pequeñosretazos de bosques secundarios (humanizados) o merasplantaciones madereras (a las que, abusivamente, suelenllamar bosques). El referente mas cercano seria el bosque deBialowieza (en la frontera entre Polonia y Bielorrusia), en elque todavia se mantiene el bisonte europeo.En este pequeño librito, Francis Halle nos detalla su visiongeneral del proyecto, su vocacion transfronteriza, su origen,su desarrollo actual y las expectativas de futuro.El enfoque de F. Halle en esta obra libro supone unrevulsivo a las politicas actuales de conservacion, siempre demiras cortas y cortoplacistas, y puede estimular una reflexionacerca de la politica medioambiental.Ademas del prefacio del traductor, Fernando Calderon,cuenta con un prologo del naturalista Ignacio Abella.

Una hermosa y lírica exploración de los lugares donde la naturaleza florece en nuestra ausencia. Algunas de las únicas reses verdaderamente asilvestradas del mundo deambulan por una isla abandonada desde hace tiempo en el extremo norte de Escocia. En los terrenos irradiados de Chernobil ha resurgido una variedad de vida silvestre que no se habia visto en mucho tiempo. En la estrecha zona desmilitarizada de la peninsula de Corea, un exuberante bosque alberga miles de especies extinguidas o en peligro de extincion en cualquier otro lugar del planeta. Cal Flyn, periodista de investigacion, excepcional escritora de naturaleza y nueva y prometedora voz literaria, visita los lugares mas sombrios y desolados de la Tierra que, debido a la guerra, la catastrofe, la enfermedad o la decadencia economica, han sido abandonados por los humanos. Lo que encuentra cada vez es una "isla" de nueva vida: la naturaleza se ha apresurado a llenar el vacio mas rapido y con mayor profundidad que incluso las proyecciones mas esperanzadoras de los cientificos. ÑIslas de abandono es un recorrido por estos nuevos ecosistemas, en todo su esplendor, como lugares de inesperada importancia medioambiental, donde el mundo natural ha reafirmado su poder salvaje y su promesa. Y aunque no nos libr

La humanidad se enfrenta a la titánica tarea de conseguir un sistema energético que cubra sus necesidades, que sea sostenible, respetuoso con el medio ambiente y la salud de las personas, y que al mismo tiempo sea asequible para tener un alcance universal. No existen soluciones magicas en ingenieria, sino soluciones de compromiso en las que se analizan las ventajas e inconvenientes de cada una y se busca un equilibrio. Geoestrategia de la bombilla se adentra en la ciencia de la energia, en las tecnologias presentes y futuras, en como la extraccion de minerales, el procesamiento, la generacion y la distribucion alteran el orden mundial, hacen crecer a paises, hunden a otros, desatan conflictos belicos o cierran fronteras. Un viaje que va desde los minerales bajo nuestro suelo hasta proyectos nucleares propios de la ciencia ficcion, que nos explica la historia y la politica de la energia desde una perspectiva distinta, que pretende concienciarnos de las contradicciones del mundo en que vivimos y que finalmente propone soluciones realistas basadas en la ciencia.

Tras advertirnos de los peligros de internet, vuelve Marta Peirano con un nuevo relato antiapocalíptico para construir un futuro esperanzador. Es la historia más vieja del mundo: la de un desastre medioambiental y una tecnologia que nos salva. La hemos repetido como un mantra desde el principio de los tiempos porque hasta ahora se ha revelado cierta; somos el animal mas peligroso de la sabana, hemos vencido a las bestias, a las tormentas y a la enfermedad. Pero la estrategia evolutiva que nos ha mantenido vivos desde el principio de la misma vida nos empuja ahora al borde de la extincion. Estamos tan atrapados que ya nos parece inevitable. No es un problema tecnico. Hay soluciones a nuestro alcance para frenar el calentamiento global. Pero las grandes tecnologias de nuestro tiempo no pueden ayudarnos a gestionar la crisis climatica, porque no estan diseñadas para ello, sino para gestionarnos a nosotros durante la crisis climatica. Este libro habla de las estrategias de accion ciudadana para hacer frente a la aceleracion del feudalismo climatico y el capitalismo desastre. Un nuevo relato antiapocaliptico para construir un futuro esperanzador.La critica ha dicho:Una de las raras periodistas que realmente se ha especializado en la interseccion de la tecnologia y el poder.Edward Snowden Marta Peirano es una de las voces mas respetadas en nuestro pais sobre privacidad y seguridad en internet.Manuel Angel Mendez, El Confidencial Marta Peirano es una incitadora a la resistencia ciudadana. Es la unica periodista que analiza la relacion entre la Tecnologia y el Poder.Mamen Mendizabal

La historia de Joy Adamson sobre un cachorro de leona en transición entre el cautiverio en el que se cría y la temible vida salvaje a la que regresa captura las habilidades tanto de los humanos como de los animales para cruzar la brecha aparentemente insuperable entre dos mundos radicalmente diferentes. Especialmente ahora, en un momento en que la santidad de la naturaleza y sus habitantes se ve cada vez mas amenazada por el desarrollo humano y el desastre natural, el extraordinario relato de Adamson es un idilio al que volver una y otra vez. Ilustrado con las mismas hermosas y evocadoras fotografias que encantaron al mundo hace 50 años y con una nueva introduccion de George Page, ex presentador y editor ejecutivo de la serie de PBS "Nature" y autor de" Inside the Animal Mind".

¿Podemos frenar la degradación del planeta? ¿Hay soluciones para reconstruir el futuro de la Tierra?Nuevo prólogo de Miguel Delibes de Castro en el 15º aniversario de su publicación. Ya en 1975 Migue

Un relato inspirador sobre las aventuras y los viajes del autor en su lucha mundial por revolucionar la forma en que los alimentos se cultivan, se distribuyen y se comen. Para Petrini la comida es una camino hacia la libertad. Si las personas pueden alimentarse, pueden ser libres. En otras palabras, si las personas pueden recuperar el control sobre el acceso a sus alimentos (como se producen, por quien y como se distribuyen), eso puede llevar a un mayor empoderamiento en todos los canales de la vida.Este libro nos da acceso a historias reales sobre los problemas alimentarios en el mundo que nos permiten visualizar modelos para el futuro.Carlo Petrini es uno de los pensadores mas importantes de nuestro tiempo, no solo en relacion a que comer sino tambien a como vivir. Este libro es una lectura esencial para cualquier persona que se preocupe por la justicia social, el medio ambiente y los elementos esenciales de una buena comida.-ERIC SCHLOSSER, autor de Fast Food. El lado oscuro de la comida rapida

En el momento de su muerte en 1964, Rachel Carson se había granjeado una fama internacional como bióloga y como defensora del medioambiente con sus hermosos libros sobre el mar, así como con Primavera silenciosa, obra pionera del ecologismo. El objetivo de Los bosques perdidos, recopilacion de escritos ineditos y poco conocidos de Carson, es ofrecer al lector un sentido de su evolucion como naturalista y como escritora, mostrandonos a una Rachel Carson totalmente nueva. Su calma aparente y su sosegada vida publica disimulaban la pasion que mostraba en privado, asi como la complejidad de su amor y compromiso por el mundo natural.Los bosques perdidos permite dar a Rachel Carson una voz nueva, mas completa, en su defensa de la naturaleza.

En una vida de exploración, escritura y activismo político apasionado, John Muir se convirtió en el vocero más elocuente de Estados Unidos sobre el misterio y la majestuosidad de los parajes naturales. Figura crucial en la creación del sistema de parques nacionales estadounidense y un visionario profeta de la conciencia ambiental que fundó el Sierra Club en 1892, también fue un maestro de la descripción natural que evocó con poder e intimidad únicos los paisajes libres del oeste americano. La calidad espiritual y el entusiasmo hacia la naturaleza expresados en sus escritos ha inspirado a los lectores, incluidos los presidentes y congresistas, a tomar medidas para ayudar a preservar las grandes áreas naturales. Hoy Muir es referido como el "Padre de los Parques Nacionales".

Durante el verano austral de los años 1994 y 1995, un equipo de biólogos marinos inició una de las aventuras científicas más apasionantes. Este grupo de investigadores pretendía desarrollar el proyecto Bentart, con el objetivo de realizar el estudio integrado de la fauna marina de la Península Antártica. Los resultados permitieron conocer un lugar inexplorado y especies nuevas para la ciencia. En el año 2003 el equipo decidió continuar su exploración hacia el sur, hasta el mar helado de Bellingahusen. A bordo del Buque Oceanográfico Hespérides, a treinta grados bajo cero, con robots submarinos, buceando bajo el hielo y estudiando los fondos marinos a más de mil metros de profundidad, el equipo liderado por la bióloga Ana Ramos se está asomando a una parcela desconocida de nuestro planeta. Esta es la historia del tesón humano en su búsqueda del conocimiento científico.

Una misma forma de pensar, de dirigir la sociedad, de consumir, de vestirse, de expresarse, de aceptar la democracia, una misma forma de enseñar y aprender.Un sistema cuya continuidad depende de la universalizacion de la ignoracia, esto es, de la restriccion al acceso de conocimientos para provecho privado, es un sistema inmoral. Destruirlo es simplemente un paso mas en la larga historia de la lucha por la libertad

Este volumen presenta al lector experiencias, opiniones y visiones que han madurado a lo largo de decadas y constituye el testamento científico de un 'ecoleg' eminente que ha influido decisivamente en la comprension de muchas facetas en que la Naturaleza produce, desarrolla y dirige la vida. Aparecen los temas recurrentes de toda su reflexion, como por ejemplo el papel de la transferencia de informacion en los sistemas ecologicos, la relacion entre produccion y biomasa, el caracter complejo de la Natura mas alla de los criterios de funcionalidad o la concepcion asimetrica del tiempo en procesos como el crecimiento de una poblacion. Y, por encima de todo, este libro patentiza una particularidad de la obra de Ramon Margalef: su capacidad de abstraccion, de ir desde el detalle de una cel·lula de fitoplancton a entender los flujos de energia como un sistema de piezas mecanicas.

He aquí un libro excelente, rico en detalles empíricos, lleno de percepciones teóricas y que invita a la esperanza en un mundo oscuro; una obra inspiradora. El autor es uno de los más destacados economistas ecológicos y ecologistas políticos del mundo. Es también un referente dentro del cada vez más influyente movimiento mundial por la sostenibilidad ecológica y la justicia social "interesado en el activismo reflexivo y la investigación participativa en los conflictos ecológicos". Esto confiere a la obra un tono de urgencia comprometida, a medida que uno lee las numerosas descripciones de movimientos ecologistas de los pobres de todo el mundo en defensa de los servicios y recursos ambientales de los que dependen sus supervivencias. El ecologismo de los pobres tiene la intención explícita de contribuir a consolidar dos áreas de estudio recientes, la ecología política y la economía ecológica, al tiempo que analiza las relaciones entre ambas. El libro analiza diversas manifestaciones del creciente "movimiento por la justicia ecológica", así como el "ecologismo popular" y el "ecologismo de los pobres", que en las próximas décadas se convertirán en fuerzas motrices para lograr una sociedad ecológicamente sostenible.

Begins with an overview and introduction to resilience thinking and then takes the reader through the process of describing systems assessing their resilience and intervening as appropriate This book offers a scientifically robust guide through the real world application of the concept of resilience