Libros de Ciclos formativos de grado medio, página 13 de 152

Introducción a la gastronomía. Caracterización de los establecimientos y empresas de restauración. La organización de las empresas de restauración. Propiedades dieteticas y nutricionales de los alimentos. La oferta gastronomica y la prestacion del servicio. Ofertas gastronomicas. El menu. Ofertas gastronomicas. La cartas Calculo de costes y fijacion de precios

La tecnología neumática e hidráulica, tan presente en la producción industrial actual, exige técnicos con una formación sólida y actualizada. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Automatismos Neumaticos e Hidraulicos del Ciclo Formativo de grado medio de Mantenimiento Electromecanico, perteneciente a la familia profesional de Instalacion y Mantenimiento. Automatismos neumaticos e hidraulicos proporciona la base teorico-practica necesaria para la comprension de las tecnicas empleadas en las instalaciones de automatismos neumaticos e hidraulicos. Sus contenidos, totalmente actualizados, se presentan de forma clara y atractiva y a traves de un lenguaje didactico y asequible, sin perder por ello el rigor tecnico. Estos se engloban esencialmente en dos grandes grupos: aquellos referentes al mando neumatico e hidraulico y aquellos relativos al mando electrico, que emplea la tecnologia cableada y los automatas programables. Ademas, la obra ofrece una valiosa bateria de 46 practicas de taller para realizar en el aula-taller, de modo que el alumno pueda asentar los conocimientos aprendidos y adquirir las destrezas profesionales necesarias. Estas practicas sirven tambien como base para el desarrollo de sistemas mas complejos a traves de la metodologia estudiada en el presente modulo profesional. El autor, Luis Miguel Cerda Filiu, es graduado en Ingenieria Electronica Industrial y Automatica e ingeniero tecnico industrial. Cuenta con una amplia experiencia como docente en el campo de la Formacion Profesional y tambien en el sector industrial. Asimismo, es autor de otras obras publicadas por esta editorial.

Caracterización de la imagen corporal.Características morfológicas del cuerpo humano.Estructura general del cuerpo humano.El transporte de sustancias.El movimiento.La digestión.La excreción.Regulación y control I.Regulacion y control II.Alimentacion, nutricion y salud en imagen corporal.Higiene y desinfeccion en peluqueria y estetica.Riesgos laborales en peluqueria y estetica.Caracterización de la imagen corporal.Características morfológicas del cuerpo humano.Estructura general del cuerpo humano.El transporte de sustancias.El movimiento.La digestión.La excreción.Regulación y control I.Regulacion y control II.Alimentacion, nutricion y salud en imagen corporal.Higiene y desinfeccion en peluqueria y estetica.Riesgos laborales en peluqueria y estetica.

Operacions administratives de recursos humans.Nueva edición 2025. Inclou accés a Mathew una eina d’IA, amb un tutor personalitzat que et resoldrà els teus dubtes i t’ajudarà a posar en pràctica els

Libro de texto en formato físico de English 2 Student's Book pensado y preparado para los estudios de Ciclos Formativos de Grado Básico.

TALLERES MECANICOS DISE�O EN PROCESOS MEC�NICOS

Actividad física y salud. El sistema cardiorrespiratorio. Las funciones digestiva y excretora. La función reguladora. Biomecánica. Estructuras implicadas en el movimiento. Biomecá

Los sistemas auxiliares del motor, que también empiezan a ser conocidos como “periféricos”, cobran hoy en día una gran importancia, ya que determinan las características finales del motor, suponiendo

El dominio de los fundamentos teóricos, así como de las diferentes configuraciones y evoluciones de los motores de automoción, es una cualificación imprescindible para los profesionales del mantenimiento de vehiculos. Este libro desarrolla los contenidos del modulo profesional de Motores, del Ciclo Formativo de grado medio de Electromecanica de Vehiculos Automoviles, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehiculos. Este contenido es valido ademas para los ciclos formativos de Tecnico en Electromecanica de Maquinaria y de Tecnico en Mantenimiento de Material Rodante Ferroviario, ambos tambien de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehiculos. En esta tercera edicion de Motores se han renovado y ampliado los contenidos, especialmente aquellos relacionados con los motores hibridos y electricos, que se han incorporado de una manera integradora, por lo que el libro se presenta con gran nivel de actualizacion. Los contenidos se desarrollan partiendo de los fundamentos teoricos de los motores de combustion interna alternativos, necesarios para comprender posteriormente su funcionamiento, los componentes que los integran y las operaciones de mantenimiento y reparacion mas habituales. Finalmente, es importante destacar el Dic

UF 1. L’organització del cos humà 1. Organització del cos humà 2.L’estudi del cos humà UF 2. Salut i malaltia 3. L’estudi de la malaltia UF 3. El moviment i la percepció 4. El sistema nerv

El compromiso con un futuro más sostenible, impulsando soluciones eficientes y de vanguardia es el punto de partida para los profesionales del sector de la climatización, refrigeración y calefacción. El libro desarrolla los contenidos del modulo profesional de Maquinas y Equipos Termicos, de los Ciclos Formativos de grado medio de Instalaciones Frigorificas y de Climatizacion y de Instalaciones de Produccion de Calor, de la familia profesional de Instalacion y Mantenimiento. Tambien sirve de importante apoyo para los Ciclos de grado superior de Mantenimiento de Instalaciones Termicas y de Fluidos de la familia profesional de Instalacion y Mantenimiento, y de Eficiencia Energetica y Energia Solar Termica de la familia profesional de Energia y Agua. Ademas, es una guia de gran utilidad para todos aquellos profesionales del sector que deseen adquirir o completar conocimientos en este campo. Esta tercera edicion ha sido revisada y actualizada conforme a la normativa vigente, incorporando aspectos clave de la nueva normativa sobre gases fluorados. A traves de casos practicos, recopila datos relevantes del RITE, Reglamento F-Gas, Real Decreto sobre comercializacion y manipulacion de gases fluorados, Codigo Tecnico de la Edificacion, normativa sobre legionelosis y el RSIF, entre otros. Se trata de un manual esencial para comprender los principios de la refrigeracion, climatizacion y calefaccion, adquirir competencias profesionales y dominar la normativa aplicable en el sector. Incluye herramientas para facilitar la comprension de principios termodinamicos y de instalaciones termicas. Los autores son ingenieros industriales con diploma en Estudios Avanzados en Sistemas de Ingenieria. Cristina Escudero Salas actualmente desarrolla su profesion como docente. Ha colaborado en la preparacion de distintos curriculos y en la definicion de titulos de las familias profesionales de Instalacion y Mantenimiento y de Energia y Agua. Por su parte, Pablo Fernandez Iglesias cuenta con experiencia en la elaboracion de proyectos, dimensionamiento de instalaciones de climatizacion, certificacion energetica y diseño de instalaciones en el ambito energetico.