Libros de Ciclos formativos de grado superior, página 3 de 87

Manual orientado a estudiantes de Turismo, basado en los contenidos del Real Decreto que establece el Ciclo Superior en Agencias de Viajes. Buscando la familiaridad del alumno con las funciones y documentos propios del sector, el texto incorpora multiples imagenes y ejemplos que ilustran cada uno de los temas. Como elementos de consulta se ofrecen al final del libro anexos relativos a paginas web y legislacion con los que podran efectuarse algunas de las actividades propuestas, ademas de profundizar en aquellos aspectos que susciten mayor interes.

Este libro describe la organización del sistema sanitario, analizando los distintos tipos de documentación sanitaria así como las tareas administrativas y de gestión propias del auxiliar de enfermerí

"A través de los contenidos expuestos en esta obra comprenderás los conceptos y desarrollarás las habilidades necesarias para lograr la implantación de sistemas operativos, según los requisitos de un entorno conectado y cambiante, utilizando herramientas actuales y con preferencia en el uso de software libre. A lo largo de la obra se presenta cada concepto de forma general para luego concretar los aspectos relacionados tanto con la familia Windows como los relativos a GNU/Linux junto con ejemplos y ejercicios orientados al uso de cualquier tipo de ordenador independientemente de sus caracteristicas. El manual comienza con una introduccion a los conceptos fundamentales sobre sistemas operativos, avanza hacia el proceso de instalacion y configuracion de un sistema operativo, y continua con los programas y aplicaciones relacionados con la administracion de software base y con la gestion de usuarios, dispositivos de almacenamiento y recursos de red para finalizar con la supervision y gestion de incidencias y redes."

"En esta obra se reúnen todos los conocimientos necesarios para que los alumnos se inicien en el diseño, instalación y mantenimiento de los sistemas de automatismos hidráulicos y neumáticos, incluyendo los electrohidraulicos y electroneumaticos. Por su estructura esta especificamente diseñada para ser utilizada como material didactico en el modulo profesional de Sistemas Hidraulicos y Neumaticos de la formacion de Tecnico Superior en Mecatronica Industrial (Real Decreto 1576/2011, de 4 de noviembre) y tambien como recurso didactico en los certificados de profesionalidad de nivel 3 IMAQ0208 y FMEE0308. El objetivo de este libro es presentar de forma clara y detallada los contenidos de dicho modulo profesional. Esta constituido por bloques explicativos, contenidos teorico-practicos, apoyos visuales, recursos web y procedimientos de diseño. A lo largo de la obra se ha buscado la adaptacion de estos contenidos al proceso de enseñanza-aprendizaje del alumnado, lo que le ayudara a alcanzar los resultados de aprendizaje esperados con mayor facilidad. Asimismo, el conjunto de los recursos expuestos en este libro y sus complementos y anexos digitales se orientan a formar al lector de esta obra de manera completa en los conceptos principales de la mecatronica industrial, asi como a orientar su aplicacion practica de manera dinamica y visual."

UD 1. Los sistemas sanitarios.UD 2. La documentación en el laboratorioUD 3. La fase preanalíticaUD 4. Muestras de sangreUD 5. Las muestras de excreciones y secreciones UD 6. Muestras de exudados y lesiones cutaneasUD 7. Muestras invasivas UD 8. Conservacion y transporte de muestrasUD 9. Protocolos de seguridad y prevencion de riesgos

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Análisis Bioquímico, del Ciclo Formativo de grado superior de Laboratorio Clínico y Biomédico, perteneciente a la familia profesional de Sanidad. Los contenidos de la obra estan basados en la normativa vigente, al amparo del Real Decreto 771/2014, de 12 de septiembre, por el que se establece el titulo de Tecnico Superior en Laboratorio Clinico y Biomedico y se fijan sus enseñanzas minimas. El texto esta estructurado en diez unidades, que cubren las siguientes areas: tecnicas instrumentales, muy utiles a la hora de realizar los analisis y a las que se dedica un amplio capitulo; metodos de determinacion de los principios inmediatos del metabolismo como los glucidos, los lipidos y las proteinas; analisis de enzimas, muy importantes para el diagnostico clinico; analisis de orina, heces y fluidos biologicos como el liquido cefalorraquideo, el sinovial, el pericardico o el peritoneal; y el equilibrio y el analisis de electrolitos y otras sustancias especiales. A medida que avanza la teoria, que se ilustra con imagenes reales de hospitales y centros de investigacion, se incluyen actividades propuestas y actividades resueltas para favorecer el aprendizaje y la fijacion de conocimientos. Ademas, al final de cada unidad, se ofrecen un mapa conceptual y un practico resumen que facilitan el repaso y la sintesis de los conceptos principales, ademas de actividades finales de comprobacion, de aplicacion y de ampliacion para evaluar, poner en practica y ampliar lo aprendido. Ademas, la obra ofrece, como recursos digitales, un conjunto de utiles anexos a los que se puede acceder a traves de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es) y mediante un sencillo registro desde la seccion de Recursos previo registro. Maria Posada Ayala es docente de Ciclos Formativos de grado superior de la rama biosanitaria, ademas de profesora universitaria en la rama biomedica y doctora en Bioquimica, Biologia Molecular y Biomedicina. Comenzo su vida laboral en la industria farmaceutica con la investigacion de nuevos farmacos y continuo trabajando en la investigacion tanto en la universidad como en el sector hospitalario, lo que ha permitido dotar al libro de una vision completa de la rutina que se sigue en un laboratorio. Ademas, es autora de Tecnicas generales de laboratorio, publicada por esta editorial.

Un buen profesional debe poseer conocimientos sólidos de gastronomía y nutrición para un desempeño óptimo de su trabajo. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gastronomía y Nutricion de los Ciclos Formativos de grado superior de Direccion de Cocina y de Direccion de Servicios de Restauracion, de la familia profesional de Hosteleria y Turismo. El libro se estructura en cuatro unidades, que desarrollan los siguientes contenidos: - Recorrido por la cocina a lo largo de la historia, llegando a la actualidad con los movimientos gastronomicos ocurridos desde la segunda mitad del siglo XX. - Las cocinas territoriales como elemento cultural de una region, con especial hincapie en la cocina regional española y muchos de sus platos mas emblematicos, basados en los recursos propios de cada region (de las que se muestran sus principales productos, junto con aquellos que poseen algun distintivo de calidad). - Los alimentos y sus propiedades nutricionales: que aportan a nuestro organismo y como afectan los distintos metodos de cocinado a estos nutrientes. - Principios basicos de la dietetica, habitos correctos de alimentacion y problemas de salud relacionados con una mala alimentacion. Aspectos basicos de una dieta equilibrada, habitos correctos y necesidades nutricionales de las personas. Por ultimo, se estudian las alergias y las intolerancias alimentarias. El autor, tecnico en Empresas y Actividades Turisticas y tecnico especialista en Hosteleria, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Ademas, cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor y colaborador en programas de radio y de television y en el cine. Tambien es autor de otros titulos publicados por esta editorial.

Desde Ediciones Paraninfo apostamos decididamente por la formación como la más sólida y mejor garantía de acceso al mercado laboral. El sistema educativo español aspira a acercarse a los indicadores de exito europeos no solo en cuanto a calidad de la formacion, sino tambien en su utilidad para la insercion laboral. El acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior y los titulos de Bachiller, como paso previo a una formacion mas especializada, son una opcion cada vez mas y mejor valorada. La inexistencia en el mercado editorial de contenidos adecuados para que los aspirantes preparen con garantia de exito las pruebas de acceso a los ciclos formativos de grado superior o la obtencion del titulo de bachiller en las pruebas libres, hace imprescindible este temario. Desarrollado por un equipo autoral solvente y con dilatada experiencia docente, tras analizar detalladamente los curriculos de Bachillerato vigentes en las diferentes administraciones educativas y las caracteristicas de los examenes convocados por las distintas comunidades autonomas españolas, proponemos un manual estructurado de manera didactica y sencilla, asequible para todo tipo de alumnos e insistiendo en aquellos aspectos que recurrentemente forman parte de las pruebas. Una exhaustiva bateria de supuestos practicos y ejercicios cuyas soluciones estan disponibles en www.paraninfo.es son los valores añadidos que presenta esta obra y la convierten en el mejor aliado para superar la parte correspondiente a la materia de Matematicas. Nuestros temarios son la mejor opcion para garantizar tu acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior y/o la consecucion del titulo de Bachiller en la modalidad de pruebas libres. En Paraninfo estamos comprometidos con tu exito. Tu objetivo es tambien el nuestro.

Entre los objetivos y competencias generales del Técnico Superior en Audiología Protésica se encuentran las de conocer las características anatomo-sensoriales, tanto del sistema auditivo como del fonador, y relacionarlas con las exploraciones audiologicas para analizar su funcionalidad, instruir en el uso y mantenimiento de las protesis auditivas y ayudas tecnicas auditivas, comunicarse con el usuario y familiares y apoyarlos psicologicamente manteniendo un trato cortes y respetuoso.El Tecnico debe poseer un profundo conocimiento de la anatomia y fisiologia de las estructuras productoras del habla, del lenguaje y de la comunicacion para poder llevar a cabo estas competencias. Este libro contribuye a facilitar este conocimiento. Aunque esta principalmente dirigido a los estudiantes del Ciclo Formativo, tambien es util para los profesionales del sector y cualquier persona que se quiera empezar a formar en este campo. Los contenidos se desarrollan y acompañan de una serie de recursos didacticos como glosarios, mapas conceptuales, actividades..., que facilitan el aprendizaje y el aprovechamiento del libro.

En el mundo actual, los ordenadores forman parte de prácticamente toda actividad, por lo que la programación es vital para poner en funcionamiento desde aviones y automóviles hasta la maquinaria hospitalaria e industrial. En este libro se desarrollan los contenidos del modulo profesional de Programacion, perteneciente a los ciclos superiores de Desarrollo de Aplicaciones Web y Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma. Para ello, se ha elegido el lenguaje Java, por ser el mas extendido en el mundo de las empresas y en internet debido a su seguridad y portabilidad. Los contenidos se presentan gradualmente, desde los conceptos mas basicos de la programacion estructurada y su implementacion en Java hasta la explicacion en profundidad de la programacion orientada a objetos. Asimismo, se tratan temas de programacion avanzada. Todo ello con abundancia de ejemplos y ejercicios resueltos. Los principales temas que se desarrollan en este libro son los siguientes: --- Elementos basicos del lenguaje: variables, funciones, bifurcaciones, bucles, tablas y cadenas. --- Programacion orientada a objetos: clases, herencia e interfaces. --- Ficheros de texto y binarios, con una introduccion a las excepciones. Procesamiento de documentos XML. --- Colecciones, con una introduccion a los tipos genericos. --- Interfaz Stream. --- Conexion con bases de datos y persistencia: JDBC y JPA. Los autores, Alfonso Jimenez Marin y Francisco Manuel Perez Montes, son profesores de Informatica, especialistas en lenguajes de programacion con una larga experiencia investigadora y docente, tanto en la enseñanza secundaria como en la universitaria. Ademas, a lo largo de su trayectoria profesional han estado en contacto con el mundo laboral, manteniendose al dia de sus necesidades, asi como de las nuevas tecnologias.

En el mundo global y competitivo en el que vivimos, la capacidad de tomar decisiones de forma rápida y acertada es lo que permite a las organizaciones distinguirse y obtener ventajas con respecto a la competencia, por lo que la informacion se ha convertido en uno de los mayores activos de una organizacion. En este contexto, toma gran relevancia la figura del administrador de bases de datos, responsable de garantizar la correcta gestion y explotacion de la informacion. En este libro se analizan, de manera didactica y con una orientacion muy practica, las distintas tareas y procesos que debe realizar el administrador de bases de datos para implantar, explotar y administrar un nuevo sistema de informacion, y las distintas herramientas que ofrecen estos sistemas gestores de bases de datos.

El objetivo de este libro es acercar al lector los aspectos fundamentales de la administración de los sistemas operativos más utilizados en la actualidad desde un punto de vista práctico y con ejemplos claros. Para ello, se divide en dos grandes bloques: Windows y Linux. Y, en cada uno, se tratan los siguientes contenidos: administracion del servicio de directorio, administracion del servidor aplicando criterios de seguridad y eficiencia, administracion remota del sistema operativo, administracion de servidores de impresion y de archivos para el uso de recursos compartidos, integracion de sistemas operativos libres y propietarios garantizando su interoperabilidad, iniciacion en la programacion de scripts y uso de interpretes de comandos.

Obra profusamente ilustrada que por su estructura didáctica facilita notablemente el aprendizaje de esta materia. Recomendada para estudiantes de Formación Profesional y Técnicos Especialistas de Laboratorio. Incorpora ejercicios practicos de autoevaluacion para determinar el nivel de conocimientos adquiridos por el alumno.

De la educación de las personas jóvenesdepende la salud de nuestra sociedad, ahora y en adelante.El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Intervención Socioeducativa con Jóvenes, del Ciclo Formativo de grado superior de Animacion Sociocultural y Turistica, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad.Intervencion socioeducativa con jovenes ofrece una amplia comprension de los fundamentos psicopedagogicos indispensables para una intervencion eficaz, adaptada a la realidad y a las necesidades de las y los jovenes del siglo xxi, teniendo en cuenta su diversidad de genero, capacidades y situaciones sociales, asi como una guia detallada para la practica de la intervencion.A lo largo de cinco unidades ofrece orientaciones paso a paso para desarrollar en contextos reales el diseño, la implementacion, la difusion y la evaluacion de programas y proyectos de intervencion socioeducativa con jovenes adecuados a las necesidades particulares de los diferentes colectivos juveniles. Este desarrollo se ejemplifica con un caso practico resuelto que ilustra cada uno de los pasos de planificacion, implementacion y evaluacion de proyectos con jovenes.Los contenidos se acompañan de gran cantidad de imagenes, esquemas, ejemplos y actividades, y permiten su desarrollo con la metodologia de Aprendizaje Basado en Proyectos o en Retos Colaborativos, pero tambien con otras metodologias didacticas. El alumnado encontrara en este texto una oportunidad para aplicar las herramientas de planificacion adquiridas, y cualquier estudiante podra encontrar en el una guia para abordar la tarea de intervencion socioeducativa con jovenes con un alto grado de profesionalidad.Cristina Menendez Vega es licenciada en Pedagogia y doctora en Educacion. Ha trabajado como pedagoga en diversos campos de intervencion socioeducativa, con jovenes y personas adultas, y como profesora de Ciclos Formativos en la especialidad de Intervencion Sociocomunitaria. Actualmente desarrolla su labor como Orientadora Educativa en la Consejeria de Educacion de Asturias, y como profesora asociada en el Departamento de Ciencias de la Educacion de la Universidad de Oviedo. Es asimismo autora del texto Metodologia de la intervencion social, de esta editorial.

Esta obra aborda los resultados de aprendizaje del módulo Servicios de red e internet, de manera que los objetivos que se definen en cada uno de los capítulos cubren los criterios de evaluación, permitiendo a los estudiantes adquirir las habilidades necesarias para su futuro profesional. Tambien esta dirigida a usuarios que quieran aprender dichos servicios y pueda ser una guia para su instalacion, configuracion y mantenimiento. Se exponen los servicios de configuracion automatica DHCP, de resolucion de nombres de dominio DNS, los servicios web HTTP, los servicios de transferencia de archivos FTP, de correo electronico EMAIL, de mensajeria instantanea IM y de listas de distribucion NL, los servicios de audio y de video streaming. La base teorica necesaria se explica de forma clara y didactica y se complementa con multitud de ejemplos y actividades propuestas para que el lector alcance los objetivos de tipo procedimental. Asimismo, las practicas finales estan diseñadas para ser realizadas durante el transcurso del curso para que al final se integren todas en un proyecto completo.

Con la aparición de las energías renovables se hacen imprescindibles la automatización y la gestión de la red de baja tensión, comenzando por los centros de transformación de energía eléctrica. Este libro desarrolla los contenidos del modulo profesional de Desarrollo de Redes Electricas y Centros de Transformacion, del Ciclo Formativo de grado superior en Sistemas Electrotecnicos y Automatizados, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electronica. En esta nueva edicion de Desarrollo de redes electricas y centros de transformacion se han actualizado numerosos contenidos, como son las nuevas tecnologias que aparecen en los distintos equipos y elementos de los centros de transformacion, planos y esquemas de instalaciones, y temas relacionados con las instalaciones de redes de distribucion de BT. Esta estructurado en siete unidades, a lo largo de las cuales se describen los distintos equipos y elementos que forman parte de las instalaciones de los centros de transformacion y de las redes de distribucion de baja tension. Se analizan los valores caracteristicos de este tipo de instalaciones, asi como los elementos de calculo y de diseño de estas. Cada unidad contiene una gran variedad de tablas, figuras, ejemplos, planos y esquemas de las distintas partes de estas instalaciones que van desde las salidas de las subestaciones de AT hasta las acometidas de BT, pasando por los centros de transformacion de distribucion. Ademas, a traves de la pagina web de la editorial, www.paraninfo.es, el alumnado podra acceder en la ficha web del libro a los Anexos de la obra: un detallado material adicional que complementa a todos los contenidos de este manual. El autor, Jesus Trashorras Montecelos, tiene experiencia en la enseñanza de la Electricidad en el ambito de la Formacion Profesional. Ha participado en la elaboracion de los curriculos de Ciclos Formativos y Cualificaciones Profesionales de la familia de Electricidad-Electronica publicados por el Ministerio de Educacion. Ademas, es autor de gran numero de obras relacionadas con la formacion en el campo de la Electricidad-Electronica y la Energia publicadas por esta editorial.