eBook | Libro en CASTELLANO
¿Qué comes?
Ciencia y conciencia para resistir
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4 Reseñas
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| hace 2 años
Sin duda, uno de los mejores libros que he leido y que debería estar en todas las escuelas para concienciar sobre la importancia de la alimentación, máxime tras la pandemia que hemos sufrido.
| hace 5 años
Muy interesante si quieres saber sobre lo que comes y lo que deberías comer. Muy fundamentado en estudios, Martínez-Gozáles tiene un largo historial en investigación alimentaria (Predimed) y Guisasola es periodista en nutrición. Entre los dos hacen un libro muy ameno y a la vez muy informativo. Después de leerlo entiendes fundamentadamente por qué nuestra Dieta Mediterránea es tan importante para mantener una buena salud.
| hace 5 años
Un libro que te ayuda a encontrar luz y claridad en lo que la industria y esta sociedad del consumo se empeña en ocultar o desdibujar. Una obra maestra.
| hace 5 años
estoy leyéndolo y me parece sumamente interesante