Audiolibros Recetarios

Las mejores recetas de Paola ReyPaola Rey decidió aprender a cocinar cuando le propusieron participar en MasterChef Celebrity 2024. Gracias a su disciplina, dulzura, esfuerzo y talento, ganó el concurso y conquisto el corazon de todos los televidentes.En este libro nos comparte cuarenta recetas faciles y deliciosas, explicadas de manera muy sencilla y practica, para que todos las podamos hacer, asi no seamos cocineros experto.Incluye recetas de sal, de dulce, panaderia y salsas.

80 wird das neue 50 sein visionare Forscher tufteln intensiv an der Frage, wie sich das Beste aus dem Alter herausholen lasst. Doch die Erkenntnisse der Longevity-Medizin wirken auf die meisten teuer, kompliziert und alltagsfern. Hochste Zeit, dass Ernahrungs-Doc Matthias Riedl dieses wertvolle Wissen ubersetzt in leicht umsetzbare Fit-Aging-Strategien fur jeden. Basierend auf den jungsten Studien prasentiert er die Schlusselfaktoren wie erhohte Eiweizufuhr, Zuckerreduktion, ein intaktes Mikrobiom und moderates Fasten. Er benennt zudem die absoluten No-Gos. Uberzeugend und praxisnah zeigt er, wie schon kleine Veranderungen in der Ernahrung eine groe Wirkung haben. Langer leben lernen: kein Problem mit diesem Longevity-Guide.

La historia de lucha y pasión de unamujer tsotsilrebeldeque construye su propio destino al tiempoque nos comparte la sabiduría de pueblos originarios.El destino de Claudia Sántiz estaba escrito desde su nacimiento: debia casarse a los 13 y atender a su familia en San Juan Chamula, Chiapas. Sin embargo, el don de la rebeldia entregado por sus ancestras la llevo a desafiar los paradigmas de genero y origen.Al apostar por su educacion, su vida daria un giro cuando su tesis llego a manos del chef Enrique Olvera. Con Pujol, iniciaria su trayectoria por tres de los restaurantes mas prestigiosos de la capital. No obstante, la vida urbana la enfrentaria con la soledad, la discriminacion y los choques culturales.Poco despues regreso a Chiapas para cuidar de su salud y la de su familia, asi como para cumplir un sueño: abrir su propio restaurante. Despues de los años de siembra, vino la cosecha: entrevistas, reconocimientos y viajes, hasta posicionarse en el 50 Next como una de las chefs mas prometedoras del mundo.

De la autora del bestseller de The New York TimesLa dieta del metabolismo acelerado, lo que sus fans y seguidores desean más: deliciosas y suculentas recetas para estimular el metabolismo.Con una estructura clasica, organizado en secciones para desayuno, comida, cena y colaciones, este libro de cocina ofrece recetas que se pueden usar en todos los programas de Haylie, asi como sabrosas y divertidas preparaciones que los recien llegados pueden hacer para comer saludable, subir la velocidad de su metabolismo y bajar de peso. Incluye temas de tendencia, como el uso de la olla de coccion lenta y las ollas instantaneas.El mensaje de Haylie siempre ha sido "come mas y pierde mas peso", y este libro de cocina aporta la comida saciante y rica que sus lectores esperan: toda esa carga de salud y la perdida de peso sin privarte de nada ni sacrificar la variedad ni el sabor.

Vuelve el Dr. Nico Soto con un nuevo libro que nos ayudará a seguir promoviendo nuestra salud.Luego del éxito de Alto en mitos, el Dr. Nico Soto vuelve con Alto en salud, un libro que te ayudará a entender las enfermedades mas comunes y a romper todas las creencias que ya han sido desmentidas por estudios, pero que los diostores nos siguen repitiendo hasta el cansancio.Este segundo libro se centra en seguir derrumbando mitos en las enfermedades mas comunes, como diabetes, colon irritable, depresion, acne, fibromialgia, hipertiroidismo, hipertension, entre muchas otras. Todo con una perspectiva integrativa, donde tiene en cuenta nuestro cuerpo, nuestra mente y nuestra espiritualidad.

Un estudio de la Universidad de Bordeaux concluyó que el azúcar es tan adictivo para nuestro cerebro como la cocaína. Y no se trata solo de los azúcares evidentes como el brownie de la merienda, sino de aquellos que no somos conscientes de estar consumiendo y que igualmente alteran nuestro umbral del dulzor y nuestra salud. El autor nos guia en un viaje por todo lo que rodea el azucar, las consecuencias de su consumo en niños y adultos, las artimañas de la industria alimenticia para ocultarla y los beneficios de dejarla. Nos propone tambien diversos planes y alternativas para iniciar el recorrido mas dulce y saludable vivir sin azucar. Este libro busca poner fin, de una vez por todas, a la presencia descontrolada del azucar en nuestras vidas. Cuando devores la ultima pagina de La vida es mas dulce sin azucar te lo pensaras dos veces antes de consumir azucar de manera habitual, perjudicando tu cerebro, tu metabolismo y tu calidad de vida.

Un recorrido por las vivencias del cantante Víctor Manuel a través de la cocina.«Me invade la melancolía cuando abro los cuadernos de recetas y veo qué cosas he cocinado y para quién.»Memoria, sabore

Guía de recetas fáciles y nutritivas para aquellas familias que quieren una alimentación complementaria y sabrosa para sus bebés.En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gomez, dietista-nutricionista especializada en pediatria, ofrecen recetas sencillas y consejos practicos para apoyar a las familias que buscan dar una alimentacion saludable a sus pequeños desde los primeros meses.Sin dientes y a bocados es una guia completa, accesible e imprescindible; ideal para ayudarte a resolver dudas frecuentes sobre el paso de la lactancia a la alimentacion complementaria regulada y dirigida por el propio bebe (conocida tambien como Baby Led Weaning o BLW), y capaz de brindarte los recursos necesarios para ponerte en marcha y acompañarlo en las distintas etapas de su alimentacion, desde su primer bocado hasta su primer cumpleaños

"Es así que nace este libro, hijo de una nostalgia que recuerda los momentos más felices de la vida gracias a esa actividad que nosune a todos: la cocina. Nace desde la emoción de recordar que fue la cocina la que puso la magia y amor a nuestras vidas y que, gracias a ella, pasando el tiempo, podemos suspirar al recordar tantos y tantos momentos vividos alrededor de esa mesa que mantuvo unidaa nuestra familia."Este libro nace de la necesidad de recopilar 40 años de amor incondicional por una cocina que ha llenado mi vida de felicidad. Y sesuma a la necesidad urgente de que, en cada hogar, la cocina habite mas viva que nunca como un espacio de bienestar para toda la familia. Es un recetario que de manera sencilla y asequible intenta convencer y animar a todos a cocinar platos que, ademas de ricos, saludables y faciles de hacer, poco a poco vayan devolviendole a la cocina el espacio que nunca debio perder en nuestra vidas.

Come conciliare i principi di una vita sana con la nostra quotidianita, fatta di spuntini veloci, scarsa attivita fisica, stress da multitasking, intossicazione digitale, aperitivi alcolici, cene fuori con gli amici e nottate da leoni?Basandosi sui risultati dei piu recenti e attendibili studi scientifici, Paolo Soffientini, ricercatore IFOM - centro di ricerca dedicato allo studio dei meccanismi molecolari alla base della formazione e dello sviluppo dei tumori, fondato da FIRC e AIRC - svela quali sono le regole da seguire e le buone pratiche da introdurre per vivere in modo sano senza pero rinunciare alla socialita e ai piaceri della vita.Passando in rassegna diversi stili di vita, Soffientini ci spiega perche le cose che amiamo possono farci del male e ci indica in che modo possiamo toglierci di dosso alcune vecchie abitudini sbagliate. Ci mostra quali sono i limiti scientificamente tollerabili dal nostro organismo per ogni sostanza con cui interagiamo, volontariamente o meno, delineando il confine tra il giusto e il troppo.E, quando non si puo fare a meno di peccare, propone di adottare una "dieta di compensazione" compatibile con la vita reale, da pianificare su un arco di tempo che non si limiti al singolo pasto ma ai giorni precedenti e seguenti: unorganizzazione settimanale che prevede alcuni accorgimenti, di cui godremo gli effetti quando, inevitabilmente, ci capitera di cedere alle tentazioni. Potremo cosi toglierci qualche sfizio quando si presenta loccasione, tranquilli di poterlo compensare al meglio senza preoccupazioni.contributori LE Fabrizio Rocchi