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📱 eBook ¡APROVÉCHALO!

ELIZABETH REYES Y JULIÁN BLANCO

Planeta Colombia- 9786287860414

Alimentos Estudios

Sinopsis de ¡APROVÉCHALO!

Cocina con propósito, aprovecha cada ingrediente y transforma tu vida receta a receta.

¿Y si lo que hoy consideras "desechos" fuera el inicio de una cocina más creativa, consciente y poderosa?

¡Aprovéchalo! rompe las reglas del recetario tradicional y te invita a mirar la cocina con otros ojos. Aquí nada se bota: cáscaras, tallos, sobras y alimentos olvidados se transforman en platos sorprendentes, llenos de sabor, intención y sentido. Una demostración de que la sostenibilidad puede ser deliciosa, accesible y humana.

En este libro, ingeniosas recetas de aprovechamiento total se mezclan con reflexiones profundas y herramientas prácticas para reducir el desperdicio y reconectar con el placer de preparar tus alimentos sin prisa. Porque cuando cocinas de forma más consciente, toda tu vida se transforma.

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Ficha técnica


Editorial: Planeta Colombia

ISBN: 9786287860414

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 24/03/2026

Especificaciones del producto


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