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COCINA Y VENCERÁS

Recetas para triunfar

DAVID DE JORGE

DEBATE - 9788419951052

Recetarios

Sinopsis de COCINA Y VENCERÁS

80recetas paracocinar yvencerencualquiercircunstancia y antecualquierapetito.

Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el característico toque de humor de esta pareja de cocineros capaz de mejorar las habilidades culinarias de cualquiera.

Sobre los autores y sus libros la crítica ha dicho:

«Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, pregunta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña, sonríe, recuerda y blasfema. La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando sobre un mar de jugos gástricos, ajos y cebollinos».

Sergi Pàmies

«David de Jorge nos da una lección de lo bueno que es comer sin bobadas tecnoescalofriantes».

Quim Monzó

«Abofetea a la crítica como nunca hasta ahora se había hecho. Sus textos son magníficos porque tocan las claves de este mundo; son sic, es decir, sensibles, inteligentes, cultos, y apelan a las tres variables fundamentales del ser humano: el sexo, el estómago y el cerebro».

Arturo Pardos, Duque de Gastronia


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Ficha técnica


Editorial: Debate

ISBN: 9788419951052

Idioma: Castellano

Número de páginas: 320
Fecha de lanzamiento: 14/11/2024

Año de edición: 2024

Colección:
Cocina


Especificaciones del producto


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