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📱 eBook PISTACHOS

AMAT EDITORIAL - 9788497359771

Dietética y nutrición

Sinopsis de PISTACHOS

Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es mucho más que un libro tradicional de recetas. Es la primera obra publicada en nuestro país que trata este fruto seco desde una perspectiva nutricional y gastronómica. De manera amena y sencilla, la Dra. Magda Carlas nos plantea el reto de disfrutar en la cocina a la vez que beneficiamos a nuestro organismo.

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Ficha técnica


Editorial: Amat Editorial

ISBN: 9788497359771

Idioma: Castellano

Número de páginas: 128
Fecha de lanzamiento: 22/05/2017

Año de edición: 2017


Especificaciones del producto


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Escrito por Magda Carlas


Magda Carlas es Licenciada en Medicina y Cirugía y tiene un Máster en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Publica artículos en diversas revistas, es colaboradora habitual de La Vanguardia y asidua partícipe de programas radiofónicos y televisivos. Es asimismo una entendida en cocina dietética y una peculiar crítica gastrónoma. También es asesora nutricional de prestigiosos restaurantes y diversas empresas alimenticias.
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