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PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR. HOTR0208

Name: PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR. HOTR0208 (EBOOK)
Author: MATILDE LAURA CHARQUERO GÓMEZ

MATILDE LAURA CHARQUERO GÓMEZ

IC EDITORIAL - 9788411845106

Empresa Hostelería

Sinopsis de PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR. HOTR0208

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0208 - OPERACIONES BÁSICAS DEL RESTAURANTE Y BAR". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Ficha técnica

Editorial: Ic Editorial

ISBN: 9788411845106

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 18/12/2024

Especificaciones del producto

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