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SALUD PÚBLICA Y COMPLEJIDAD. HISTORIA, CONCEPTOS, EJES

Name: SALUD PÚBLICA Y COMPLEJIDAD. HISTORIA, CONCEPTOS, EJES (EBOOK)
Author: Carlos Maldonado

Carlos Maldonado

UNIVERSIDAD DEL BOSQUE - 9789587391541

Sinopsis de SALUD PÚBLICA Y COMPLEJIDAD. HISTORIA, CONCEPTOS, EJES

Sin la menor duda, una de las aristas más sensible de los temas y problemas de salud es la que se refiere a la Salud Pública; esto es la consideración de las comunidades, grupos humanos y, en conjunto, de la sociedad, cuando se enfrentan epidemias, pandemias y graves crisis de salud. Pues bien, este libro se propone dirigir la mirada, desde la Salud Pública, en otra dirección. Específicamente, debe ser posible un giro hacia salud, sin más. Este giro es posible gracias a la inflexión implicada en las Ciencias de la Complejidad (Sciences of Complexity) o la Teoría de la Complejidad (Complexity Theory); dos maneras distintas de llamar a un mismo conjunto de fenómenos.

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Ficha técnica

Editorial: Universidad del Bosque

ISBN: 9789587391541

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 29/03/2019

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Escrito por Carlos Maldonado

Carlos Maldonado (Talavera de la Reina, 1991) se ha convertido en uno de los cocineros más importantes de nuestro país. Después de ganar la tercera edición de MasterChef en 2015 y de formarse en el Basque Culinary Center, inauguró su primer restaurante en su ciudad natal: Raíces. Obtuvo su primer Sol de la Guía Repsol en 2018, y la codiciada Estrella de la Guía Michelin en 2020. En 2023, después de renovar Estrella, se ha embarcado en su proyecto más personal: Semillas. Un restaurante escuela de hostelería apoyado por su Fundación Raíces de Carlos Maldonado, para la inserción de jóvenes en riesgo de exclusión social dándoles una segunda oportunidad en el mundo de la hostelería.

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