📱 eBook SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

AUTOEDICIONES TAGUS - cdlap00004465

Alimentos Estudios

Sinopsis de SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos en hostelería y restauración es un libro dedicado para ciclos formativos de la familia profesional de hostelería y turismo en el que se tratan temas relacionados con la higiene y seguridad alimentaria, manipulación de alimentos, normativa alimentaria,...

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Ficha técnica


Editorial: Autoediciones Tagus

ISBN: cdlap00004465

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 07/09/2015

Especificaciones del producto


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