EL POLLO EN 100 RECETAS

A todos nos gusta el pollo. Desde el pollo simplementeasado hasta el marinado, relleno, estofado,especiado, a la parrilla, salteado, frito entero o atrozos. Es inspirador de platos clásicos, exóticos uoriginales y asequibles. Innumerables son las formasde aprovechar esta carne tan barata y con tan pocagrasa . Con estas 100 recetas tan fáciles de prepararcocine el pollo para una comida rápida, unpicnic, una comida cotidiana, una fiesta, un almuerzofamiliar o una cena con amigos.