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📱 eBook en portugués VINHOS DO SEMIÁRIDO NORDESTINO

Name: VINHOS DO SEMIÁRIDO NORDESTINO (EBOOK)
Author: EDNA SUELY DE AZEVÊDO

Quebra de Paradigmas na Produção de Vinhos Finos nos Trópicos - Um Estudo de Caso de uma Vinícola em Pernambuco

EDNA SUELY DE AZEVÊDO

EDITORA DIALÉTICA - 9786527016960

Bebidas Vinos

Sinopsis de VINHOS DO SEMIÁRIDO NORDESTINO

Quebras de paradigmas. Assim se resume os vinhos e espumantes produzidos no submédio do Vale do São Francisco em pleno sertão entre Bahia e Pernambuco. A pesquisadora Edna Suely de Azevêdo, também sommelière, buscou por meio da Vinibrasil compreender o sucesso dos vinhos oriundos do sertão de Pernambuco. A empresa é detentora da marca Rio Sol, que ganhou os inéditos prêmios internacionais aos vinhos brasileiros, e provou, ou melhor, fez os mais exigentes paladares saborearem que os vinhos nordestinos são únicos em aroma e sabor e dignos das melhores adegas do mundo.

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Ficha técnica

Editorial: Editora Dialética

ISBN: 9786527016960

Idioma: Portugués

Fecha de lanzamiento: 04/04/2024

Especificaciones del producto

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