eBooks de Cursos de formación

El manipulador de alimentos desempeña su actividad en entornos donde está en contacto directo y continuo con los productos alimentarios. Este manual recoge las mejores prácticas y las normas higiénicas que el profesional debe seguir para proteger su salud y la de los demas.Existe riesgo de contaminacion de los alimentos por una mala practica de la actividad laboral del manipulador de alimentos, que se puede evitar si se siguen una serie de pautas. Tener plenos conocimientos sobre esta actividad laboral es fundamental para evitar riesgos y garantizar la salud y la seguridad alimentaria.Esta guia presenta de manera clara y didactica las claves para una buena practica en la manipulacion de alimentos y le capacitara para esta actividad profesional. Para ello, incluye cuestionarios de evaluacion y un modelo de examen que tambien le facilitaran la obtencion del carne de manipulador de alimentos. Ademas, contiene anexos para ampliar sus conocimientos sobre los productos alimentarios, los principales alergenos y los agentes patogenos mas comunes.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "SSCE0111 - PROMOCIÓN E INTERVENCIÓN SOCIOEDUCATIVA CON PERSONAS CON D

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA". Manual imprescindible para la forma

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "AGAO0108 - ACTIVIDADES AUXILIARES EN VIVEROS, JARDINES Y CENTROS DE J

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "SEAG0212 - MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE INSTALACIONES SUSCEPT

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA". Manual imprescindible para la forma

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "AGAX0208 - ACTIVIDADES AUXILIARES EN AGRICULTURA". Manual imprescindi

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAQ0108 - OPERACIONES AUXILIARES DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE INTERNO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA". Manual imprescindible para la formacion y la capacitacion, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "SANP0108 - TANATOPRAXIA". Manual imprescindible para la formación y l

En mis más de 20 años de experiencia formando a trabajadores he ayudado a cientos de personas a ver al ordenador como una herramienta útil y provechosa. Tengo un “arma” secreta para conseguirlo y qui

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "COML0110. ACTIVIDADES AUXILIARES DE ALMACÉN". Manual imprescindible para la formacion y la capacitacion, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "SSCM0108. LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES". Manual imprescindible para la formacion y la capacitacion, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "SSCM0108. LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES". Manual imprescindible para la formacion y la capacitacion, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "SSCM0108. LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES". Manual imprescindible para la formacion y la capacitacion, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

- Interpretar la información contenida en órdenes de pedido de distinta naturaleza o de diferentes tipos de empresas o almacenes, tanto de carácter comercial como industrial.- Interpretar la simbologia y recomendaciones basicas en la manipulacion manual, conservacion y embalaje de pedidos de mercancias/productos de distinta naturaleza.- Aplicar las medidas y normas de manipulacion en el pesaje y acondicionamiento de pedidos, de forma manual y utilizando el equipo de manipulacion habitual en la preparacion de pedidos de acuerdo con unas ordenes y con la normativa de seguridad, higiene y salud.- Realizar distintos tipos de preparacion de pedidos y su embalaje, tanto de forma manual como con el equipo de embalaje, aplicando los criterios de etiquetado, peso, volumen y visibilidad de los productos o mercancias a partir de diferentes ordenes de pedido.

- Identificar las condiciones básicas de manipulación de materiales y productos para su carga o descarga en relación con su naturaleza, estado, cantidades, protección y medios de transporte utilizado.- Clasificar y describir los distintos tipos de paletizacion, relacionandolos con la forma de constitucion de la carga a transportar. - Interpretar y aplicar la normativa referente a la prevencion de riesgos laborales y de la salud de los trabajadores. - Interpretar la simbologia utilizada en las señalizaciones del entorno y en los medios de transporte. - Identificar los elementos de las maquinas previstos para la conduccion segura, asi como las operaciones de mantenimiento de primer nivel.- Manipular cargas y/o conducir carretillas, efectuando operaciones convencionales de carga, transporte y descarga de materiales o productos, teniendo en cuenta las medidas de seguridad, prevencion de riesgos y señalizacion del entorno de trabajo. - Enumerar las condiciones basicas para transportar y abastecer de materias primas y materiales a las lineas de produccion.- Cumplimentar en el soporte establecido por la empresa, la documentacion generada por el movimiento de carga.

• Identificar la importancia de desarrollar un sistema de gestión por competencias para todos los departamentos, áreas y componentes de la organización.• Conocer la importancia de identificar y desar

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a prevenir los riesgos y realizar la gestión medioambiental en las operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de equipos eléctricos y electrónicos.Para ello, se estudiaran los conceptos basicos sobre seguridad y salud en el trabajo, los riesgos generales y su prevencion, la actuacion en emergencias y la evacuacion y los riesgos electricos.