Lunwerg Editores- 9791387761530
Entra en la cocina sin complicaciones de Being Biotiful con este recetario cargado de sabor y placer.
À table! es la frase que Chloé Sucrée dice todos los días cuando llama a sus hijos a la mesa. También allí suelen tener lugar las mejores conversaciones. En este libro, la autora invita a los lectores a entrar en su cocina y hacerla suya: una cocina sin complicaciones que rebosa creatividad e intuición.
Con el propósito de simplificar al máximo la tarea, ofrece platos que pueden prepararse en 10, 20 o 30 minutos, recetas one pot, salsas salvavidas, extras que lo cambian todo y postres irresistibles muy fáciles: un total de más de 90 propuestas con las que reconectar con el placer de comer bien disfrutando del proceso. Además, comparte todo tipo de atajos y trucos, consejos para elevar los platos, ideas de batch cooking exprés y un listado con los ingredientes que no pueden faltar en la despensa.
Tras más de 10 años dedicada a Being Biotiful, el proyecto que cambió su vida, Chloé Sucrée condensa aquí todo su aprendizaje y toda su pasión, demostrando que, cuando se trata de cocinar, hace falta poco para lograr mucho.
Especificaciones del producto
Escrito por Chloé Sucrée
Me llamo Chloé Sucrée, soy mitad belga, mitad suiza, asentadaa en Esapaña; fotógrafa y fundadora de Being Biotiful, una plataforma que te ayuda a comer bien todos los días. Estudié psicología e hice un máster en branding y pensamiento creativo, pero me di cuenta de que no estaba hecha para trabajar en esos ámbitos y, de manera natural, me fui encauzando hacia el mundo de la cocina saludable de temporada.
Mi pasión empezó desde muy pequeña, y seguí con ella hasta que se transformó en mi trabajo. Actualmente ayudo a mucha gente a crear su rutina de cocina colorida con Biotiful App y mi línea by Sucrée de snacks sin gluten. Éste es mi cuarto libro.