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CANARIAS (GUIA VIVA)

Name: CANARIAS (GUIA VIVA)
Author: Mario Hernández BuenoSUSANA GUZNERMARIA HERNANDEZ REINA

Por Mario Hernández Bueno , SUSANA GUZNER y MARIA HERNANDEZ REINA

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Ficha Técnica

Editorial: Anaya Touring

ISBN: 9788481657043

Idioma: Castellano

Número de páginas: 375

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 04/04/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Madrid

Alto: 19.0 cm

Ancho: 11.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Mario Hernández Bueno

Periodista especializado en gastronomía y técnico de empresas y actividades turísticas. En 1984 recibió la Medalla de Plata al Mérito Turístico; diez años después, por su libro sobre historia de la gastronomía, La Cocina en Gran Canaria, el Premio Nacional de Gastronomía. Fue responsable de la guía gastronómica Gourmetour, luego, de la Repsol, autor de la Guía Total de Tenerife, La Palma, La Gomera y el Hierro, así como de otras publicaciones.

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