Al horno o guisada, cocida o a la parrilla, frita o en sartén, las recetas de pollo, ternera o cerdo, inspiradas en la mejor tradición internacional, son las protagonistas en este libro. Asados, estofados, parrilladas, y más, será fácil y divertido dar rienda suelta a nuestra creatividad en la cocina. Las recetas, además, van acompañadas de consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias.
Ficha técnica
Ilustrador: Equipo Susaeta
Editorial: Susaeta Ediciones
ISBN: 9788430567768
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 06/03/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Es
Colección:
En La Cocina
En La Cocina
Alto: 24.0 cm
Ancho: 19.9 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 403.0 gr
Especificaciones del producto
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