DE LA PALABRA A LA IMAGEN

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Ficha Técnica

Ilustrador: Il. Col.

Editorial: Desclée de Brouwer

ISBN: 9788433010865

Número de páginas: 98

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/05/1995

Año de edición: 1995

Plaza de edición: Es
Alto: 23.0 cm
Ancho: 16.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Ángel Muro

Angel Muro, cuya vida se desarrolló enteramente en la segunda mitad del siglo XIX, fue el primero y, por ahora, el más grande y prolífico de nuestros «cocinólogos», según expresión de otro gran cocinólogo español de nuestro siglo, Xavier Domingo.
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