DICCIONARIO DE HOSTELERIA
Ediciones Paraninfo, S.A - 9788428320153
Sinopsis de DICCIONARIO DE HOSTELERIA
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Ficha técnica
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788428320153
Idioma: Castellano
Número de páginas: 488
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 31/12/1993
Año de edición: 1993
Plaza de edición: Es
Colección: Diccionarios
Diccionarios
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 820.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por JESUS FELIPE GALLEGO y RAMON PEYROLON MELENDO
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