EL MUNDO EN MI COCINA

GRIJALBO - 9788425345289

Recetarios

Sinopsis de EL MUNDO EN MI COCINA

Gordon Ramsay, uno de los chefs m#s medi#ticos del mundo, nos prepara sus platos internacionales preferidos... desde lo m#s ex#tico a lo m#s cercano.

#Qu# te apetece hoy para cenar? #Te apetecen unos spaghetti della mamma? #Quiz# mejor algo agridulce, como un plato tradicional de la cocina china? O algo m#s sofisticado, #una receta francesa?

Nuestro paladar se ha ido acostumbrando a muchos sabores distintos, importados de nuestras cocinas vecinas, como la francesa o la italiana, o de lugares m#s lejanos como Tailandia o la India. Gordon Ramsay, en la actualidad uno de los mejores chefs del planeta, re#ne en este libro sus recetas favoritas de todo el mundo.

Cada cap#tulo de El mundo en mi cocina describe deliciosos platos de un pa#s diferente que disfrutaremos comiendo y que despertar#n nuestras ganas de conocer m#s. Gordon nos acerca las cocinas tan variadas como las de Oriente Medio, Tailandia, Estados Unidos, China, India y Reino Unido; y nos redescubre nuestra propia cocina y la de nuestros pa#ses vecinos Francia, Italia y Grecia.

Con su esp#ritu abierto e innovador, Gordon nos provee de un repertorio de platos internacionales exquisitos, que tanto pueden servir en el d#a a d#a como tambi#n en una ocasi#n espe



Ficha técnica


Traductor: Pilar Alba Navarro

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788425345289

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 19/11/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Es

Colección:
Cocina Casera

Número: 108307
Alto: 26.0 cm
Ancho: 20.5 cm
Grueso: 2.8 cm
Peso: 1312.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Gordon Ramsay


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