Tapa blanda | Libro en CATALÁN

ESTACIO BOIRA

¡Últimas unidades!
-5% de dto. exclusivo web
70% de descuento en envíos desde España. Compra mínima de $2,989.
Recíbelo el miércoles 24 de junio.






Ficha Técnica

Editorial: Editorial Males Herbes

ISBN: 9788494780059

Idioma: Catalán

Número de páginas: 250

Tiempo de lectura: 5h 55m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 03/09/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Es
Colección:
Alteracions
Número: 50
Alto: 21.0 cm
Ancho: 13.0 cm
Grueso: 3.0 cm
Peso: 300.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Enric Herce

Enric Herce és un xef i escriptor gastronòmic reconegut pel seu profund coneixement de la cuina catalana i mediterrània. A través dels seus llibres i les seves col·laboracions amb prestigioses publicacions com Club de Gourmets, Restauradores, Vivir el Vino, Comer y Beber i Sobremesa, ha compartit la seva passió per la cuina, i s’ha convertit en una veu molt respectada en el món gastronòmic. Herce ha publicat obres com Cómo sobrevivir en los restaurantes y disfrutar en el intento (1992); Girona, cuina a cuina (2000), i Un any a la cuina (2016). La seva trajectòria inclou el reconeixement als Gourmand World Cookbook Awards pel millor llibre de cuina escrit en català. Entre les seves obres recents hi ha L’Odissea culinària, viatges gastronòmics per la Mediterrània (2019); Sofregit, 50 receptes i històries particulars de la cuina catalana (2020), i Deliciós mar, receptes i històries del Mediterrani (2023).
Descubre más sobre Enric Herce

Recibe novedades de Enric Herce directamente en tu email

Reseñas sobre ESTACIO BOIRA

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas

5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

Los libros más vendidos esta semana