FABRICACION Y UTILIZACION INDUSTRIAL DEL CHOCOLATE
S. T. BECKETT
ACRIBIA EDITORIAL - 9788420007588
Ficha técnica
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420007588
Idioma: Castellano
Número de páginas: 440
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/05/1994
Año de edición: 1994
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
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