HOSPITALITY OPERATIONS: A SYSTEMS APPROACH

Name: HOSPITALITY OPERATIONS: A SYSTEMS APPROACH
Author: STEPHEN BALLPeter Jones

Por STEPHEN BALL y Peter Jones

No disponible

Consultar otras ediciones

¿Quieres que te avisemos si lo volvemos a recibir?

Ficha Técnica

Editorial: Continuum Pub. Co,

ISBN: 9780826448262

Idioma: Inglés

Número de páginas: 255

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 22/04/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: London

Especificaciones del producto

Escrito por Peter Jones

Peter Jones se educó en la universidad de Cambridge y fue profesor de Clásicas en las universidades de Cambridgey Newcastle, antes de retirarse en 1997. Durante años escribió una columna en Spectator, 'Ancient&Modern', y es autor de numeroros libros sobre los clásicos, incluyendo los bestsellers Learn Latin y Learn Ancient Greek, Vote for Caesar and Reading Virgil's Aeneid I and II.

Descubre más sobre Peter Jones

Recibe novedades de Peter Jones directamente en tu email