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📗 Libro en inglés HOSPITALITY OPERATIONS: A SYSTEMS APPROACH

Name: HOSPITALITY OPERATIONS: A SYSTEMS APPROACH
Author: STEPHEN BALLPeter Jones

STEPHEN BALL y Peter Jones

CONTINUUM PUB. CO,- 9780826448262

Higiene, salud personal y pública Higiene y salud publica. Medicina preventiva

Ficha técnica

Editorial: Continuum Pub. Co,

ISBN: 9780826448262

Idioma: Inglés

Número de páginas: 255

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 22/04/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: London

Especificaciones del producto

Escrito por Peter Jones

Peter Jones se educó en la universidad de Cambridge y fue profesor de Clásicas en las universidades de Cambridgey Newcastle, antes de retirarse en 1997. Durante años escribió una columna en Spectator, 'Ancient&Modern', y es autor de numeroros libros sobre los clásicos, incluyendo los bestsellers Learn Latin y Learn Ancient Greek, Vote for Caesar and Reading Virgil's Aeneid I and II.

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