LA DIETA DE SONOMA: MEJORE SU FIGURA Y SALUD EN 10 DIAS
Mejore su figura y su salud en 10 días
Para Dummies - 9788432918650
Sinopsis de LA DIETA DE SONOMA: MEJORE SU FIGURA Y SALUD EN 10 DIAS
¡DEJE DE MORIRSE DE HAMBRE Y VUELVA A DISFRUTAR DE LA COMIDA!, bajo este lema La Dieta de Sonoma está basada en la alimentación del condado de Sonoma, California que destaca por combinar la nutrición moderna con tradiciones antiguas y ofrece novedosos consejos para lograr perder peso sin privaciones: se puede comer en restaurantes, en el trabajo, incluyendo todos los grupos alimentarios. Saboreará comidas estupendas compuestas por carnes magras, cereales integrales, frutas del bosque, aceite de oliva… incluso vino tinto.
Ficha técnica
Editorial: Para Dummies
ISBN: 9788432918650
Idioma: Castellano
Número de páginas: 288
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/11/2007
Año de edición: 2007
Plaza de edición: Barcelona
Colección: Alimentación
Alimentación
Número: 1
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.5 cm
Grueso: 2.7 cm
Peso: 463.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Connie Guttersen
La doctora Connie Peraglie Guttersen, destacada experta en nutrición, ha dedicado su vida profesional a desarrollar estrategias sabrosas para una alimentación sana y para la pérdida de peso. Dietista, profesional de la cocina y nutricionista asesora del mundialmente famoso Culinary Institute of America, de Greystone, la doctora Guttersen ofrece a la industria alimenticia, a los medios de comunicación y a los profesionales de la salud, unos mensajes de nutrición básicos que aúnan el arte y la ciencia de los alimentos. Se ha centrado de forma extensiva en los beneficios que para la salud suponen las dietas inspiradas en la cocina Mediterránea y otras cocinas regionales. Entre los muchos logros de la doctora Guttersen destacan el desarrollo de las pautas a seguir en un centro médico de Bellevue, Washington, especializado en el tratamiento de la obesidad, así como su trabajo como consultora nutricionista para un amplio abanico de empresas entre las que se incluyen Kraft, Nestlé, Sodexho Marriott, Radisson Hotels, Hyatt Classic Residences y Panera Bread.
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