LA SIDRA, LA PEREDA Y OTRAS BEBIDAS ECONOMICAS (ED. FACSIMILAR D E LA ED. DE MADRID, 1901)

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Editorial Maxtor - 9788495636256

Agricultura Viticultura. Enología

Sinopsis de LA SIDRA, LA PEREDA Y OTRAS BEBIDAS ECONOMICAS (ED. FACSIMILAR D E LA ED. DE MADRID, 1901)

Esta pequeña obra es una de tantas que Albert Larbaletrier publicón en su Pequeña Enciclopedia de Agricultura. En este caso el tema que se trata es la fabricación de bebidas como la sidra o la perada. Para ello se nos dan recomendaciones para el cultivo del manzano y del peral para sidra. En la segunda parte se habla de la fabricación propiamente dicha de la sidra y la perada.

Ficha técnica


Editorial: Editorial Maxtor

ISBN: 9788495636256

Idioma: Castellano

Número de páginas: 148

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 05/03/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Es
Alto: 15.0 cm
Ancho: 10.5 cm

Especificaciones del producto



Opiniones sobre LA SIDRA, LA PEREDA Y OTRAS BEBIDAS ECONOMICAS (ED. FACSIMILAR D E LA ED. DE MADRID, 1901)


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