las mejores recetas de la cocina vegetariana irene gelpi y lluch 9788496599475
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LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA VEGETARIANA

 (En papel)

IRENE GELPI Y LLUCH

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 296
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: SALSA BOOKS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788496599475
Irene Gelpí, especialista en salud y nutrición, ha recopilado más de 350 recetas vegetarianas, divididas en cocina crudívora (basada en el consumo de vegetales crudos), vegana (tanto crudos como cocinados) y ovo-lacto-vegetariana (no únicamente con vegetales, crudos o cocinados, sino también con huevos, leche y sus derivados).
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