MARKETING HOTELERO: PRINCIPIOS Y APLICACIONES PARA LA GESTION DIA A DIA

DEUSTO S.A. EDICIONES - 9788423415632

Empresa Hostelería


Ficha técnica


Editorial: Deusto S.A. Ediciones

ISBN: 9788423415632

Número de páginas: 190

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 24/09/1997

Año de edición: 1997

Plaza de edición: Bilbao

Especificaciones del producto



Escrito por Javier Gallego


Javier Gallego es periodista, escritor y músico. Desde 2009, dirige el programa Carne Cruda, galardonado con el Premio Ondas en 2012. Tiene una productora de audio con la que ha firmado los podcasts Prestige: cuando el mar se quedó mudo, 15M Dormíamos, despertamos o El viaje de Chillida, entre otros. Por sus ficciones en radio recibió sendas menciones especiales en el Premio Italia 2002 y en la Bienal de México 2004. Ha trabajado en RNE, TVE, SER, M80 y como guionista de Caiga Quien Caiga. En la actualidad, escribe en Eldiario.es y colabora en Cuatro. Es autor del libro de artículos Lo llevamos crudo (2012, Léeme), los poemarios Abolición de la pena de muerte (Arrebato, 2013) y El grito en el cielo (Arrebato, 2016), y la novela La caída del imperio (2024, Random House). Ha publicado cinco discos como batería de jazz y rock.

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