NOTAS DE COCINA DE LEONARDO DA VINCI
TEMAS DE HOY - 9788478808335
Sinopsis de NOTAS DE COCINA DE LEONARDO DA VINCI
Pocos lectores saben que Leonardo Da Vinci fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico Sforza durante más de treinta años; pocos conocen sus trabajos como jefe de cocina de la Taberna de los tres caracoles. El llamado codex romanoff (descubierto en 1981), una libreta en la que el polifacético artista anotaba recetas y comentarios acerca de los buenos modales en la mesa, muestra su interés por el arte de cocinar. Un tratado que nos descubre facetas insólitas del más grande de los genios universales.
Ficha técnica
Traductor: Marta Heras
Editorial: Temas de Hoy
ISBN: 9788478808335
Idioma: Castellano
Número de páginas: 252
Encuadernación: Tapa dura
Año de edición: 1999
Plaza de edición: Madrid
Alto: 22.0 cm
Ancho: 14.0 cm
Peso: 330.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Leonardo da Vinci
Vinci, Italia, 1452 - Amboise, Francia, 1519. Fue pintor, anatomista, arquitecto, artista, botánico, científico, escritor, escultor, filósofo, ingeniero, inventor, músico, poeta yurbanista. Nació en Vinci el 15 de abril de 14522 y falleció en Amboise el 2 de mayo de 1519, a los 67 años, acompañado de su fiel Francesco Melzi, a quien legó sus proyectos, diseños y pinturas. Tras pasar su infancia en su ciudad natal, Leonardo estudió con el célebre pintor florentino Andrea de Verrocchio. Sus primeros trabajos de importancia fueron creados en Milán al servicio del duque Ludovico Sforza. Trabajó a continuación en Roma, Bolonia y Venecia, y pasó los últimos años de su vida en Francia, por invitación del rey Francisco I.
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