Del aperitivo hasta el postre, su majestad la patata está en la base de muchísimas recetas, de sabores tradicionales unas y muy poco conocidas otras. En este libro la encontrará en recetas de aperitivos sabrosos, primeros platos y platos únicos, sin olvidar su papel de gran protagonista en purés y guarniciones. Todas las recetas, además, van acompañadas de consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias.
Ficha técnica
Ilustrador: Equipo Susaeta
Editorial: Susaeta Ediciones
ISBN: 9788430567904
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 06/03/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Es
Colección:
En La Cocina
En La Cocina
Alto: 24.0 cm
Ancho: 19.9 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 403.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre PATATAS
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