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PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS (UF1180)
Por Varios autores
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Ficha Técnica
Editorial: Editorial Elearning S.L.
ISBN: 9788416424764
Idioma: Castellano
Número de páginas: 430
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/05/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Es
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Especificaciones del producto
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