REPOSTERIA: LOS MAESTROS DE LA COCINA EUROPEA INVITAN A COMER

Los pasteles y las tartas son el centro de atención de cualquier fiesta o reunión, ya sea para acompañar el café o para celebrar un acontecimiento especial. Este libro, con más de 150 recetas, presenta las delicias del arte de la repostería europea y lleva hasta su hogar los sabores dulces más selectos. Se trata de una magnífica selección firmada por 16 maestros reposteros procedentes de ocho países. Eurodélices ofrece un panorama fascinante de la cultura culinaria del viejo continente reuniendo las especialidades de las reposterías europeas más exquisitas. Ya sea una tarta Sacher con fresas, el pudín de navidad inglés o las pastas Amadeus, las creaciones procedentes de Austria, Italia, Francia, el Benelux, España, Suiza, Gran Bretaña y Alemania siempre ofrecen algo interesante para cualquier ocasión y gusto. Las recetas de Eurodélices - Repostería no sólo animan a cocinar según sus indicaciones, sino que también estimulan la propia creatividad. Secuencias de imágenes detalladas correspondientes a las distintas etapas de la preparación, instrucciones precisas, así como una valiosa información complementaria sobre las comidas, sus ingredientes y métodos de preparación, le convertirán pronto en un consumado maestro de la cocina. ¡Qué tenga éxito!.