TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS (19ª ED.)
GUÍA DE PRÁCTICAS
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Ficha Técnica
Editorial: Piramide
ISBN: 9788436839470
Idioma: Castellano
Número de páginas: 496
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 03/05/2018
Año de edición: 2018
Plaza de edición: Es
Colección:
Ciencia y Técnica
Ciencia y Técnica
Alto: 24.0 cm
Ancho: 19.5 cm
Grueso: 2.6 cm
Peso: 855.0 gr
Especificaciones del producto
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M
| hace 4 años
Es muy buena guía, sin embrago la parte práctica no me ha resultado muy útil ya que no viene con solucionario y no sabes si lo aprendido está siendo bien aplicado.