THE BOTANY OF DESIRE: A PLANT S-EYE VIEW OF THE WORLD
BLOOMSBURY PUBLISHING LTD. - 9780747557890
Ficha técnica
Editorial: Bloomsbury Publishing Ltd.
ISBN: 9780747557890
Número de páginas: 292
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 18/04/2002
Año de edición: 2002
Plaza de edición: Gran Bretaña
Especificaciones del producto
Escrito por Michael Pollan
Michael Pollan es escritor, periodista y activista americano. Ocupa la cátedra Knight de Periodismo en la Universidad de California, Berkeley, donde dirige un programa centrado en el periodismo científico y medioambiental. Ha escrito un total de siete libros, entre ellos El detective en el supermercado, Cocinar, Saber comer y El dilema del omnívoro, todos ellos grandes éxitos de ventas y publicados en Debate.
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