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UN VIAJE POR LA COCINA ANDALUZA

 (En papel)

VV.AA.

, 2013
  • Nº de páginas: 256 págs.
  • Editorial: TIKAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499282480
Andalucía ha sido siempre un crisol de culturas: íberos, tartesios, fenicios, romanos, árabes... tantos honorables portadores de costumbres que han dejado su huella en la variada, colorista y reconocida dieta de esta comunidad autónoma.En este libro proponemos un recorrido por los platos más auténticos de la gastronomía de cada una de las provincias andaluzas. Un itinerario que permite recrearse con los maravillosos monumentos, paisajes y pueblos de la bella Andalucía, una aventura inolvidable para el viajero, un placer para el paladar.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 256 págs.
  • Editorial: TIKAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499282480
  • Año edición: 2013
  • Plaza de edición: ES

Resumen

Andalucía ha sido siempre un crisol de culturas: íberos, tartesios, fenicios, romanos, árabes... tantos honorables portadores de costumbres que han dejado su huella en la variada, colorista y reconocida dieta de esta comunidad autónoma.En este libro proponemos un recorrido por los platos más auténticos de la gastronomía de cada una de las provincias andaluzas. Un itinerario que permite recrearse con los maravillosos monumentos, paisajes y pueblos de la bella Andalucía, una aventura inolvidable para el viajero, un placer para el paladar.

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