Carlota Máñez Arisó es periodista, escritora y divulgadora especializada en salud y alimentación. Con más de 25 años de trayectoria en los sectores editorial y sanitario, ha sido directora de revistas, y editora y autora en sellos dedicados a la salud integral y la vida saludable. Apasionada de la nutrición, ámbito en el que se ha formado, actualmente continúa promoviendo el bienestar como responsable de contenidos en una compañía líder en telemedicina, labor que compagina con su faceta de escritora. En este mismo sello ha publicado: Dieta sana en el embarazo y Los 10 superalimentos verdaderos, junto a la nutricionista Mónica Carreira.

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