Luna Kyung


Luna Kyung es coreana, aunque lleva más de 20 años instalada en París. Es autora de varias obras culinarias en francés, entre las que se encuentran Easy Corée y L’Art de la fermentation (coescrito con Camille Oger). Tiene un blog de referencia sobre cocina coreana y fermentación alimentaria llamado La mesa de Diógenes es redonda.
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LA COCINA COREANA ILUSTRADA

Col&Col Ediciones 9788412450842

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ART DE LA FERMENTATION

LA PLAGE 9782842214500


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