Marta Garaulet es catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición en la Universidad de Murcia y Scientist del Brigham and Women’s Hospital de la Universidad de Harvard. Nutricionista e investigadora española, la autora es conocida nacional e internacionalmente por su investigación en cronobiología y obesidad.
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La doctora Marta Garaulet, una de las especialistas mundiales en cronobiología, nos explica en qué consiste esta ciencia y cómo nos puede ayudar a mejorar nuestros hábitos para vivir de una forma más sana y feliz.¿Cuantas veces la lectura de un texto complicado te resulta mucho mas facil por la mañana que por la noche, o viceversa? ¿Has notado que muchas veces por la mañana te sientes alegre y que tres horas despues experimentas una profunda tristeza sin razon aparente? Con el nuevo libro de la doctora Garaulet descubriras los relojes de tu vida y sabras a que hora debes realizar unas acciones u otras para disfrutar de una salud plena.
Garaulet Aza, Marta; Aza, Mª LuisaDespués del éxito del libro PIERDE PESO SIN PERDER LA CABEZA de la Doctora Marta Garaulet, y por la demanda de muchos pacientes, aparece este libro 514 RECETAS PARA ADELGAZAR COMIENDO como apoyo necesario a todas las personas que siguen EL METODO GARAULET. Pero, ¿por que un libro de recetas? La respuesta es muy sencilla: la adiponectina, el conocimiento de los genes, y el complejo mundo del metabolismo humano, no tienen aplicacion en el tratamiento de la obesidad si no ofrecemos a nuestros pacientes una herramienta util, que les permita aplicar todos conocimientos cientificos del METODO GARAULET a su vida real. Las berenjenas salteadas con atun, las brochetas de escalivada con ahumados o los calabacines rellenos, recetas que encontraras en este libro, seran tu verdadera herramienta para acercar la nutricion a tu vida, para comer de forma equilibrada y en el caso de que lo necesites, para perder peso y conseguir no recuperarlo. Este libro te permitira diseñar tus menus semanales. Macarrones y espaguetis o paella, una vez por semana; lentejas, garbanzos y habichuelas, tres dias como plato principal; dos dias carne o pescado, y multiples recetas de ensaladas y postres, te ayudaran junto con los aperitivos de fin de semana, a adelgazar comiendo y a seguir una alimentacion apetecible y equilibrada. Ah!, y algo verdaderamente importante, es que estas recetas son tan sencillas, que no se necesitan grandes conocimientos de cocina para poder prepararlas. ¡Mucho animo! Con estas recetas podras adelgazar aprendiendo a comer de una forma saludable.
Aprende a llevar un estilo de vida saludable y duradero de manera sencilla.Este libro te facilitará la forma de comer y te permitirá darte cuenta de que no es necesario ser un gran cocinero para preparar unos alimentos que esten ricos y sienten bien. Con pocos recursos es suficiente y no hay que dedicar un tiempo excesivo a la cocina para comer saludablemente.Lo que hay que hacer es darle a la alimentacion la importancia que se merece y tratar por todos los medios de integrarla en un nuevo concepto, SIMPLICITY que consiste en una gastronomia saludable, solidaria, sostenible y satisfactoria, pero ante todo SENCILLA.Lo complicado no es practico, no es aplicable, no es duradero. Con SIMPLICITY te ofrecemos una nueva forma de organizacion para que consigas tus propositos de una vida sana en tu alimentacion sin grandes esfuerzos y sin renunciar al placer de la comida.
Las recetas que incluye este libro son una excelente herramienta para aplicar una nutrición apetecible y equilibrada a nuestras vidas, para comer de manera divertida, variada y, en el casi se necesit
¿Cuántas veces la lectura de un texto complicado te resulta mucho más fácil por la mañana que por la noche, o viceversa? ¿Has notado que muchas veces por la mañana te sientes alegre y que tres horas despues experimentas una profunda tristeza sin razon aparente? Con el nuevo libro de la doctora Garaulet descubriras los relojes de tu vida y sabras a que hora debes realizar unas acciones u otras para disfrutar de una salud plena.