Marvin Harris

El propósito de esta original y sorprendente obra de Marvin Harris es dar respuesta a una serie de curiosos enigmas: ¿Por qué un tabú religioso prohíbe a judíos y musulmanes comer carne de cerdo? ¿Cual es el motivo de que los hindues adoren a las vacas? ¿Por que surgen los movimientos mesianicos? ¿Como interpretar el machismo o la belicosidad de ciertas culturas? La estrategia del investigador consiste, en este caso, en descubrir las causas materiales que se ocultan tras la aparente irracionalidad de los estilos de vida de las diversas formaciones culturales.

"Antropología cultural" proporciona una perspectiva global y comparativa que nos ayuda a entender el origen y el porvenir de nuestro mundo moderno. Tocando desde los fundamentos biológicos y evolucionistas de la cultura hasta los aspectos infraestructurales, estructurales y superestructurales de los sistemas socioculturales, Marvin Harris explica por que las costumbres y creencias difieren de una sociedad a otra y por que, a pesar de todas las diferencias, existen enormes semejanzas en la forma en que viven los seres humanos, aun estando en las mas distantes partes del globo.

¿Por qué tantas culturas han permitido el asesinato de las niñas recién nacidas? ¿Por qué los hombres se creen superiores a las mujeres? Marvin Harris responde a estas y muchas otras preguntas demostrando que Canibales y reyes, esclavos y ciudadanos, madres e hijas, padres e hijos -las culturas a que todos ellos pertenecen- han de asumir en cada caso sus pautas culturales dentro de un proceso global de adaptacion de las sociedades a su entorno.

Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definición de lo Bueno para comer no puede basarse solo en la pura fisiologia de la digestion, sino que debe contar tambien con las tradiciones gastronomicas de cada pueblo y su cultura alimentaria. En este apasionante estudio, Marvin Harris muestra como los alimentos preferidos (buenos para comer) son aquellos que presentan una relacion de costes y beneficios practicos mas favorable que los alimentos evitados (malos para comer) y que la arbitrariedad de los habitos alimentarios puede explicarse mediante elecciones relacionadas con la nutricion, con la ecologia o con su mero coste.Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definición de lo Bueno para comer no puede basarse solo en la pura fisiologia de la digestion, sino que debe contar tambien con las tradiciones gastronomicas de cada pueblo y su cultura alimentaria. En este apasionante estudio, Marvin Harris muestra como los alimentos preferidos (buenos para comer) son aquellos que presentan una relacion de costes y beneficios practicos mas favorable que los alimentos evitados (malos para comer) y que la arbitrariedad de los habitos alimentarios puede explicarse mediante elecciones relacionadas con la nutricion, con la ecologia o con su mero coste.

¿Cómo eran las primeras sociedades y los primeros lenguajes humanos? ¿Qué aspectos de la condición humana están inscritos en nuestros genes y cuáles forman parte de nuestra herencia cultural? Este volumen es un riguroso compendio del estado actual de nuestros conocimientos sobre la identidad de "Nuestra especie", en el que el prestigioso antropologo Marvin Harris aborda interrogantes y enigmas que afectan por igual a toda la humanidad desde una perspectiva panhumana, biosocial y evolutiva que, a partir del dato concreto y local, le permite presentar un amplio panorama de la evolucion material y cultural del hombre.¿Cómo eran las primeras sociedades y los primeros lenguajes humanos? ¿Qué aspectos de la condición humana están inscritos en nuestros genes y cuáles forman parte de nuestra herencia cultural? Este volumen es un riguroso compendio del estado actual de nuestros conocimientos sobre la identidad de "Nuestra especie", en el que el prestigioso antropologo Marvin Harris aborda interrogantes y enigmas que afectan por igual a toda la humanidad desde una perspectiva panhumana, biosocial y evolutiva que, a partir del dato concreto y local, le permite presentar un amplio panorama de la evolucion material y cultural del hombre.

¿Cómo eran las primeras sociedades y los primeros lenguajes humanos? ¿Qué aspectos de la condición .humana están inscritos en nuestros genes y cuáles forman parte de nuestra herencia cultural? Este volumen es un riguroso compendio del estado actual de nuestros conocimientos sobre la identidad de Nuestra especie, en el que el prestigioso antropologo Marvin Harris aborda interrogantes y enigmas que afectan por igual a toda la humanidad desde una perspectiva panhumana, biosocial y evolutiva que, a partir del dato concreto y local, le permite presentar un amplio panorama de la evolucion material y cultural del hombre.

El propósito de esta original y sorprendente obra de Marvin Harris es dar respuesta a una serie de curiosos enigmas. ¿Por qué un tabú religioso prohíbe a judíos y musulmanes comer carne de cerdo? ¿Cual es el motivo de que los hindues adoren a las vacas? ¿Por que surgen los movimientos mesianicos? ¿Como interpretar el machismo o la belicosidad de ciertas culturas? La estrategia del investigador consiste, en este caso, en descubrir las causas materiales que se ocultan tras la aparente irracionalidad de los estilos de vida de las diversas formaciones culturales.